Лимонный торт с лимонным кремом
Вкусный лимонный торт с лимонным кремом, бисквит из муки, масла, сахара и лимонного сока. Украшен мармеладом и мелиссой. Идеальный десерт!
Продукты
- для бисквита:
- мука - 250 г
- сливочное масло - 250 г
- сахар - 250 г
- яйца - 4 шт.
- лимонный сок - 50-60 мл.
- цедра лимона - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- крем:
- сгущенное молоко - 1 бан. (380 г)
- лимон - 1 шт. (160 г)
- для украшения:
- мармелад "лимонные дольки" - 5 шт.
- листики мелиссы - 5 шт.
- кондитерская посыпка - 3 щеп.
Пошаговый способ приготовления
Для приготовления бисквита я взбиваю яйца с сахаром миксером до белой пышной массы.
Взбиваю долго, чтобы масса стала воздушной.
Натираю на мелкой терке цедру лимонов и выдавливаю лимонный сок.
Добавляю растопленное и остывшее сливочное масло, лимонный сок и цедру.
Перемешиваю.
Муку смешиваю с разрыхлителем и добавляю в чашу миксера.
Замешиваю тесто.
Выпекаю бисквит в разогретой духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
Даю остыть и разрезаю его на 2 коржа.
Смазываю коржи и бока торта кремом.
Украшаю по своему усмотрению.
Я украсила мармеладом в виде лимонных долек, листиками мелиссы и кондитерской посыпкой.
Готовлю крем.
Для этого взбиваю миксером сгущенное молоко с лимонным соком в течении 10 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5772
Понравилось: 57
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 11 декабря 2021, 12:55
Видео рецепт
Дополнительная информация
У каждой хозяйки есть фирменный рецепт домашнего торта, который будет уместным на любом празднике. Я вам хочу предложить рецепт лимонного торта, который можно приготовить на Новый год 2022. Бисквитные коржи с цитрусовой нотной и невероятно нежный и воздушный крем, который готовится в несколько действий. Торт имеет освежающий вкус и станет прекрасным завершением праздничного застолья.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти