Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Торт дыня и лимон

Попробуйте торт "дыня и лимон" с бисквитом из дыни, овсяных хлопьев и фруктовым желе с абрикосами и мятой. Идеальное лакомство для сладкоежек!

Торт "дыня и лимон"

Продукты

для бисквита:
мякоть дыни - 150 г
вода - 125 мл
растительное масло - 100 мл
сахар - 125 г
овсяные хлопья - 75 г
мука - 250 г
разрыхлитель - 1.5 ч.л.
ванилин
для желе:
мякоть дыни - 200 г
вода - 50 мл
лимон - 1
сахар - 200 г
крахмал - 2 ст.л.
дополнительно:
абрикосы и мята

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Приготовить дынный бисквит. Мякоть дыни поместить в чашу блендера и измельчить в пюре. Добавить воду, сахар и ванилин, перемешать.

2. Овсяные хлопья измельчить с помощью кофемолки, добавить в пюре. перемешать.

3. Влить растительное масло, затем всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.

4. Тесто выложить в форму для выпечки (18-20 см). Выпекать при 180*С 40-45 минут.

5. Готовый бисквит остудить, разрезать на 2-3 коржа.

6. Приготовить дынно-лимонное желе. Мякоть дыни поместить в чашу блендера и измельчить. Добавить сок и цедру лимона, сахар и крахмал, перемешать.

7. Поставить смесь на небольшой огонь, помешивая. довести до кипения. Смесь загустеет - желе готово. Остудить.

8. Коржи бисквита промазать остывшим желе, складывая друг на друга.

9. Промазать желе весь торт со всех сторон. Украсить дольками абрикосов и мятой. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

10. Приятного аппетита! ;)

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 18143

Понравилось: 24

Автор: Ольга♥Ч

Создан: 26 сентября 2013, 12:49

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Торт с бисквитом на основе пюре из дыни и дынно-лимонным желе. В меру сладкий, влажный, ароматный и нежный. Ах, да, еще и постный! Попробуйте

Комментарии

26 сентября 2013, 14:01

Олечка,спасибо!!!Очень люблю дыню и влажные торты!СУПЕР!

26 сентября 2013, 13:53

какой аппетитный кусочек интересный состав, вкуснотища!

Кудесница

26 сентября 2013, 15:48

Отличный тортик!!! Очень нежный и вкусный!!!

Екатерина

26 сентября 2013, 16:36

Умопомрачительный торт!!! Так захотелось большущий кусок к чаю попросить

26 сентября 2013, 16:45

очень вкусно!

26 сентября 2013, 17:28

Оля, не поверишь, тоже недавно "пекла" тортик, скоро выложу а твой мне очень понравился

26 сентября 2013, 19:49

Оля, впервые вижу БИСКВИТ без яиц!!! Торт невероятно, сказочно красивый!

26 сентября 2013, 20:55

ТОрт - красавец! Невероятно хорош!

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:46

Спасибо большое!

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:38

Спасибо большое, Света! Попробуйте

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:47

Спасибо, Инна!

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:47

Спасибо!

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:48

Спасибо большое!

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:39

Спасибо, Екатерина, угощайтесь!

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:40

Спасибо, Аня!

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:49

Спасибо, Зоя, заинтриговала

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:50

Наташ, я в пост только без яиц и делаю Попробуй!

Ольга♥Ч

27 сентября 2013, 14:42

Спасибо большое!

28 сентября 2013, 20:19

Вкусный тортик!!!!!

Ольга♥Ч

30 сентября 2013, 10:18

Спасибо!

Ольга♥Ч

18 октября 2013, 09:20

Спасибо большое, Галина! Взаимно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.