+ Добавить рецепт

Долма по рецепту lola45

Попробуйте ароматную долму с бараниной, рисом и свежей зеленью: кинзой, петрушкой, базиликом, чабрецом и мятой, завернутую в виноградные листья.

Долма

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Из мяса приготовить фарш.

Отварить рис до полуготовности.

Лук и остальные прянности измельчить добавить в фарш и все тщательно перемешать.

Завернуть получившуюся начинку в виноградные листья.

Долму уложить в кастрюлю,залить мясным бульоном, плотно прикрыть тарелкой, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности.

В мацони добавить измельченный чеснок и подавать к долме.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Армянская

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6702

Понравилось: 33

Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 33)

Автор: lola45

Создан: 06 апреля 2010, 01:14

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Похожие рецепты

ДолмаДолма три сестрыДолмаДолма из свежих виноградных листьевДолмаДолма из виноградных листьевДолма в виноградных листьях! рецепт соуса к долме!Долма из баклажанов (бадымджан долмасы) - "от хохлушки".Долма диетическая - голубцы с виноградными листьямиПлов с долмой (голубцами из виноградных листьев)Долма в микроволновой печи за 15 минутТок оши (плов с долмой)Долма / толма (դոլմա) (фм кинокулинарный)Долма в виноградных листьях, азербайджанская кухняДолмаДолма в виноградных листьях с бараниной и говядинойДолма из фаршированных баклажанов, помидоров и перцевДолма из щавеляДолма с мясным фаршем и рисом в виноградных листьяхДолма, приготовленная с айвой

Комментарии

lorxen1

06 апреля 2010, 01:27

А за что 3 ставить??? вы бы объяснили Лорчик,отличная долма вот только с мацони не готовила

alyakeyk

06 апреля 2010, 01:29

Запах от долмы...слышу!Соседей жалко Очень вкусная долма-

кыш

06 апреля 2010, 01:39

Вкусно! 5!

naumovec

06 апреля 2010, 01:51

При одном слове долма у меня появляются признаки наркотического опьянения. А тут еще такая долма!

sweta1

06 апреля 2010, 01:54

замечательное блюдо!!!5!

mama tasi

06 апреля 2010, 02:56

Очень люблю долму! А фото говорят, что этот рецепт достоин повторения! 555

anahitkarine

06 апреля 2010, 03:07

Очень вкусная долма

lianaaa

06 апреля 2010, 03:12

отлично!!!

ludmila

06 апреля 2010, 03:21

555

светлана65

06 апреля 2010, 03:26

555!

boela

06 апреля 2010, 04:03

555

hellg

06 апреля 2010, 04:20

Никогда не готовила.Рецепт забираю,в Спаре иногда продают виноградные листья...Спасибо!

anasstko

06 апреля 2010, 04:49

Суперрррррррррр!!!5555555

lillit1

06 апреля 2010, 18:43

отличная долма! 555!

love_71

09 июля 2010, 02:48

Тоже такое блюдо делаю,даже хотела добавить,но посмотрела,что уже есть.Действительно очень вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти