Ингредиенты

  • 2,5 ч.л. дрожжей
  • 540 гр. муки
  • 0,5 ч.л. соли
  • 6 ст.л. сахара
  • 5 ст.л. слив. масла (я растопила приблиз. гр. 100 и все влила в тесто)
  • 1 п ванил. сахара
  • 2 яйца (у меня были не очень крупные)
  • 110 мл. сметаны
  • 105 мл. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Печку на замес теста, у меня этот режим 2,20 часа.

Потом на смазанный маслом поднос выложила тесто, разделила на 16 частей и сформировала булочки. Поставила на полчаса постоять подойти.

И выпекать, темп. приб 200-220.

Получились вкуснющие булки

Пошаговые фото рецепта

Сдобное тесто: фото шаг 1Сдобное тесто: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sveta-koolinar
22.03.2010 02:23
Ответить
Выглядит очень аппетитно!
кицу
22.03.2010 02:23
Ответить
Света,тесто замечательное.Попробуйте.
шуш
22.03.2010 02:31
Ответить
Оооочень красивые булочки!!! 55555O<img loading=" />
elfinataly
22.03.2010 02:46
Ответить
Bulochki super!!!!!!
а_лена
22.03.2010 03:03
Ответить
Поставила 5, но хотелось бы более подробного описания процесса добавления ингредиентов. От одной ошибочки тут много может зависеть - хлебопечка все же.
chef
22.03.2010 03:07
Ответить
Обожаю рецепты с "хлебопечки", хотя у меня её и нет (подгоняю под ручной замес). Вкусная у вас сдоба *THUMBS UP*
*маша*
22.03.2010 03:12
Ответить
Очень аппетитно выглядит 55555555
laralaram
22.03.2010 03:22
Ответить
Оценку не ставлю... 2,5 ч.л. сухих дрожжей на 540 г муки - это все рекорды бьёт!
laralaram
22.03.2010 03:23
Ответить
Оценку поставила всё же - 5 - может, и вкусно, но с таким количеством дрожжей я ещё ей-Богу не пекла...%)
севуля
22.03.2010 03:49
Ответить
Очень аппетитно!:p
charlizee
22.03.2010 11:05
Ответить
Присоединяюсь к мнению laralaram, 2.5 ложки дрожжей, это многооо...
naumovec
22.03.2010 13:44
Ответить
*BRAVO*
jamiroquai
22.03.2010 14:47
Ответить
Жаворонки, улитки,булочки -сегодня в самый раз! 5!
Ответить
раз Вы так хвалите, то заберу попробывать :)
кицу
22.03.2010 22:21
Ответить
Рина,спасибо:[
кицу
22.03.2010 22:23
Ответить
2,5 ч.ложки дрожжей не много.Тесто воздушное! Попробуйте.
кицу
22.03.2010 22:27
Ответить
а_лена, у меня ХП Панасоник 255. 1.дрожжи 2. мука 3. соль 4. сахар 5. ванильний сахар 6. яйца 7. я размешала молоко со сметаной 8. масло Вот и все. Ставлю режим основной- ТЕСТО показывает время 2 часа 20 мин.
кицу
22.03.2010 22:32
Ответить
ruletka78,Наташа СПАСИБО!!!
яалиса
23.03.2010 00:37
Ответить
Симпотяги какие получились.Молодца!
иррез
23.03.2010 14:46
Ответить
Отличный рецепт для ХБ!
кицу
28.03.2010 04:09
Ответить
ДЕВОЧКИ,НА ЗДОРОВЬЕ!!! РАДА ЧТО РЕЦЕПТ ПРИШЕЛСЯ ПО ДУШЕ!!!
кицу
21.04.2010 04:33
Ответить
Машенька,СПАСИБО!!!
adalat
21.04.2010 05:05
Ответить
Super*THUMBS UP**THUMBS UP*
Inna_2107
26.04.2010 00:03
Ответить
555!!
кицу
26.04.2010 02:14
Ответить
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВЫ!!!@}--}--
vicus
08.11.2010 03:08
Ответить
*THUMBS UP*
gelsomina
28.09.2011 17:59
Ответить
Красивая выпечка!
tanyuxa
05.11.2011 16:20
Ответить
Вчера сделала тесто по Вашему рецепту (правда, количество дрожжей уменьшила до 1 чайной ложки - вполне достаточно). Тесто получилось очень нежное воздушное. Готовые изделия мягкие и очень вкусные. Тесто действительно обалденное! Спасибо за рецепт! @}--}--
Малохат
27.12.2011 11:27
Ответить
Вкусное тесто!Теперь на булочки только такое...
Лариса
27.01.2013 19:13
Ответить
Пеку по этому рецепту постоянно. Очень довольна. Спасибо автору большое. Тесто действительно обалденное.@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели