Фаршированная тыква по рецепту sebastano

Попробуйте фаршированную тыкву с курицей, рисом, семенами кориандра, чёрного перца и тмина. Добавьте изюм и петрушку для вкуса. Вкусно и просто!

Фаршированная тыква

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Рис отварить до полуготвности, изюм залить водой.

Курицу порубить на куски и посыпать специями.

Срезать у тыквы верхушку, вынуть внутренности.Семечки высушить и потом сгрызть.

Куриное мясо смешать с изюмом, рисом и петрушкой. Полить маслом.

Наполнить этой полученной начинкой тыкву. Закрыть её крышкой.

Поставть в духовку (200 градусов) на три часа.

Подавать горячим.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 200 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6908

Понравилось: 44

Создан: 12 января 2010, 03:53

Дополнительная информация

Рецепт приналежит Gabi. Мои, как обычно, фотографии и дегустация.

Комментарии

ggg13

12 января 2010, 04:01

Шикарный рецепт и фото,я вижу у вас на заднем плане дорогой набор (у меня дешевый за 50$))для карвинга и филировочный нож есть,он в наборе был? и не подскажете где купили такой набор? 55555+++++

sebastano

12 января 2010, 04:09

Набор купили на ебае. Недорого. Китайский, привезли с Гонконга всего за несколько дней.

ggg13

12 января 2010, 04:09

Спасибо!

laralaram

12 января 2010, 04:16

шикарно - вкусно, красиво, полезно! А кто у нас Габи?

mama tasi

12 января 2010, 04:15

Вкусно, и красивая подача. 5!

она.

12 января 2010, 04:19

Очень вкусно - очень люблю и тыкву и ее сочетание с мясом)5

dinarra

12 января 2010, 04:45

Очень красиво,профессионально!555+++

двоечка

12 января 2010, 04:47

С набором для карвинга убили, это вам не точилка для моркови! Рецепт отличный, а для иеня еще и безотходный - у меня семечки дегусята съедают! Посему спасибо и ПЯТЬ! А насчет набора буду думать!

chef

12 января 2010, 04:52

Вкусно и красиво! 555555+

ирусик-88

12 января 2010, 05:20

Красотища какая!5+

mazajka

12 января 2010, 05:32

555!!!

тётя маша

12 января 2010, 11:37

Я одна читаю рецепты?? Целые зёрна чёрного перца??? Это же очень неприятно потом вдруг разжевать! Вы это готовили? Сколько весила та тыква, что её пекли три часа?

ната777

12 января 2010, 11:45

5. Отлично.

машечка2202

12 января 2010, 12:10

Прекрасная тыква! 5

суслик13

12 января 2010, 12:18

тётя маша очень вкусно когда в блюде целые зерна перца,если-бы он был молотый,было-бы остро,а так он выполняет в первую очередь функцию душистости,у вас-же есть глаза выните! вы-же рыбьи кости вынимаете из рыбы?!!! а 3 часа для такой это еще мало! если что фальгой можно накрыть что-бы не подгорела.

jamiroquai

12 января 2010, 12:26

За рецепт только 5!Когда я готовлю подобное блюдо ( а у меня начинкой выступают курица.картофель,морковь и лук) я тоже черный перец бросаю целиком.Когда раскусываешь его ненароком - очень пикантные ощущения ! Готовлю тыкву тоже часа 2,5.

тётя маша

12 января 2010, 13:35

Ладно, спасибо за ответ. (какие у людей странные ощущения на перец!) 5

sebastano

12 января 2010, 14:00

ggg13, мы за набор в 100 долларов с доставкой уложились.

duduka.markedonskaja

12 января 2010, 15:09

Внешний вид обалденный!!! Пряности целиком я б тоже ни за что не стала класть, но видела недавно "Званный ужин", так там один негр их подавал как закуску, дело вкуса это. Инетерсно, а вообще без жидкости это дело за 3 часа не сгорит (я ни разу не готовила в тыкве)? Или масла надо налить очень много?

chef

12 января 2010, 15:26

sebastano-вы не совсем правильно скопировали у жены рецепт. В оригинале специи толкутся в ступке Я к вам в гости сходила. Вкусно живёте

Украинка

12 января 2010, 15:31

Вкусно!!!55555

elitna

12 января 2010, 15:50

Отличный рецепт! 5

мариэн

12 января 2010, 17:13

На рождество готовила в тыкве курицу с рисом по рецепту малурияна1978,отдельное ей спасибо!!! очень вкусно.Только обязательно тыкву смазать со всех сторон маслом.Она тогда очень красивая получается,были подозрения на керамику.А она настоящая!!!(тыква....).Поэтому за рецепт только55555

redhat

12 января 2010, 23:27

Вот лежит тыковка, ждёт своего часа. Возможно опробую ваш рецепт, но с толчёными специями. За то как вы её вскрыли красиво, отдельный вам респект.

Юлечка - *

02 февраля 2010, 13:30

тетя маша права, количество ингредиентов тоже можно было бы и указать

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 578