Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фаршированная тыква невероятный рецепт

Публикуем невероятный рецепт фаршированной тыквы! Узнайте, как сочетать тыкву, картофель, мясо и сливочное масло с вкуснейшими приправами.

Продукты

тыква – 2-2,5 кг
картофель – 5-6 шт.
мясо – 400 г
лук – 1 шт.
сметана – 2 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
масло сливочное – 80 г
сыр твердый – 100 г
паприка – 1-2 ч.л.
перец черный молотый
соль

Пошаговые фото

4 шт.

1. Берем огромную тыкву, срезаем верхнюю крышечку и удаляем всю мякоть. Режем мясо на порционные кусочки и обжариваем. Далее добавляем мелко порезанный лук, солим, перемешиваем.

2. Жарим картофель на небольшом количестве растительного масла, солим, добавляем несколько ложек сладкой паприки. Доводим до готовности.

3. Для заправки сметану смешиваем с майонезом. Затем тыкву смазываем сливочным маслом и начинаем слоями выкладывать готовые ингредиенты в таком порядке: на дно выкладываем картофель, затем мясо, немного заправки. Накрываем крышечкой от тыквы.