Хапама (тыква фаршированная)

Фото к рецепту: Хапама (тыква фаршированная)

Ингредиенты

  • тыква-1шт (около 2 кг).
  • рис отвареный до полуготовности-2 ст.
  • изюм-100 гр.
  • яблоко - 1 шт.
  • виноград -100 гр.
  • мед-3 ст.л.
  • сахар-2 ст.л.
  • корица-щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву вымыть и обтереть.

Срезать верхушку и ложкой удалить семена и мякоть.

Мякоть отделить от семян и измельчить.

К мякоти добавить вареный рис,изюм,нарезанное брусочками яблоко,виноград,мед,сахар,корицу.Все перемешать.Полученой смесью наполнить тыкву.

В качестве крышки использовать верхушку тыквы.

Тыкву поместить в разогретую духовку и запекать до готовности (у меня 1,5часа).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В класических рецептах хапамы используется алыча,но у меня ее не оказалось и я взяла виноград. Еще от себя я добавила немного меда.

5.04.6152732694704111.047
кисюля

Кухня: Армянская

Время приготовления: 120 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
04.11.2008 01:06

Красавица,аппетитная! Отличное блюдо!55555!

sweta1
04.11.2008 01:14

сладенько!5!

luba5
04.11.2008 01:16

Вкусно!!!555!

ra999
04.11.2008 01:38

)))))))))) KAk nel'zya - kastati !!!!!! +++++++

чара
04.11.2008 01:41

Какая красавица! 5

кыш
04.11.2008 01:44

Очень красивая фотография! Аппетитно!:)

panama
04.11.2008 02:07

Super-тыквa 5+!

milk
04.11.2008 02:11

ну очень красиво!5555!!!!!!!

пики
04.11.2008 02:50

Пятёрочка!!!!

begi
04.11.2008 03:02

Очень вкусный рецепт!!! Только 5+++++++++!

makakulja

ЗдОрово! Красиво, вкусно и полезно к тому же! 5+++

улитка

Никак не решусь на подобный рецепт, но просмотрев Ваши фото... Спасибо.

music
04.11.2008 10:15

5+++! Я в восхищкнии...

bart
04.11.2008 12:25

Очень красиво 5+

мила жданова

Какая вкуснотища, а я тыкву уже разрезала, кашу собралась готовить, но она у меня не последняя, а Ваш рецепт просто супер!!!!100 баллов!

ksyusha
04.11.2008 16:16

Очень полезная тыквочка получилась!

maj4ik
05.11.2008 06:05

КЛАСС! 5

bratyury
21.12.2008 15:38

Молодец, молодец, молодец!

asala
21.08.2009 07:33

5!HAYER!!!!!!!

sveta-koolinar

Какая вкуснотища!!! Скорей бы тыквы созрели! Обязательно сделаю это блюдо по Вашему рецепту!

ylchichka

я делала по Вашему рецепту.осталась очень довольна

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты