Солянка сборная мясная по рецепту allenka(alarm clock)

Погрузитесь в вкус солянки сборной мясной с говяжьим бульоном, мясно-колбасными изделиями, маринованными лисичками, огурцами и маслинами!

Солянка сборная мясная

Продукты

  • 2 л. бульона говяжьего (или любой)
  • 2 ст. резанных мясо-колбасных изделий
  • 1/2 ст. порезанных маринованных лисичек
  • 1/2 ст. порезанных маринованных огурцов
  • 1/2 ст. порезанных маслин
  • соль
  • перец
  • сахар
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 100 мл раст масла
  • укроп
  • петрушка нарезанные

Пошаговый способ приготовления

Огурцы, маслины и грибы потушить на масле в кастрюльке с закрытой крышкой минут 5-6.

Добавить томатную пасту, перемешать.

Поперчить, добавить сахар по вкусу.

Муку развести в стакане бульона.

Влить через сито, непрерывно помешивая мучную смесь в маринады с томатом.

Прокипятить.

Кастрюлю с бульоном поставить на огонь, довести до кипения.

В бульон всыпать мясо-колбасные изделия, добавить маринады с томатом и мукой.

Посолить по вкусу.

Прокипятить минут 5.

Выключить.

Посыпать зеленью.

И подавать со сметанкой и ломтиком лимона.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

72 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13733

Понравилось: 49

Создан: 03 января 2010, 19:22

Комментарии

laralaram

03 января 2010, 19:26

Фигасе - из остатков, шоб мы так жили! отменное блюдо!

allenka(alarm clock)

03 января 2010, 19:29

Да-да именно так мы и живем

Inna_2107

03 января 2010, 19:40

Вкусная солянка!

mar33_33

03 января 2010, 19:57

Хорошее использование посленовогоднего стола 5

duduka.markedonskaja

03 января 2010, 20:10

Обажаю!!! Тоже варю, но у Вас горшочки очень уж красивые!!! "5"!

долминка

03 января 2010, 20:21

Мои очень любят соляночку 1 января, после катания на горках в морозец!!! Супер!!!!

ciren_

03 января 2010, 20:22

Отличное приготовление!! 555+++

allenka(alarm clock)

03 января 2010, 20:28

Спасибо за отзывы!

allenka(alarm clock)

03 января 2010, 20:29

duduka.markedonskaja Сама от горшочков балдею

bratyury

03 января 2010, 20:45

Рецепт кропотливый и вкусный. Эххххх... Нам бы Ваши остатки, мы бы столько солянок сделали - на весь коллектив!

utro8

03 января 2010, 21:07

Аппетитно!55555

гетьмановна

03 января 2010, 23:42

ООООООООООООООООООООООчень!5

olga28

04 января 2010, 00:16

Хороша соляночка!+555!

шуш

04 января 2010, 00:44

Алёнка, очень аппетитная соляночка!!!!! А горшочки какие!!!! 5+5+5+

allenka(alarm clock)

04 января 2010, 02:11

СПАСИБО!!!!!!!!!!

ирусик-88

04 января 2010, 02:33

Отличная соляночка получилась,пошла и я свои остатки в такую вксняшку превращать!Спасибки!55555++++

allenka(alarm clock)

04 января 2010, 03:05

Ирусик,на здоровье!

chef

04 января 2010, 07:37

Алла, какая вкуснота в красивой посудке! Мням

allenka(alarm clock)

04 января 2010, 13:32

Спасибки!

allenka(alarm clock)

04 января 2010, 23:26

Спасибо,Лена!

Фруша

06 января 2010, 18:08

сто первый вариант.Это вкусно, но вероятно надо было поставить вариантом....

allenka(alarm clock)

06 января 2010, 19:21

фруша искать к кому пристроить - времени нет,а в названии я указала,что это вариант

Lgrant (Лена)

13 июля 2010, 17:39

Замечательно, сегодня пойду в магазин и куплю себе немного копченостей, сделаю обязательно!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 713