Фаршированный фарш

Приготовьте вкусный фаршированный фарш из говяжьего фарша с морковью, луком, рисом и сладким перцем. Добавьте тертый сыр и специи для превосходного вкуса!

Фаршированный фарш

Продукты

  • 0,7 кг. говяжьего фарша
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 2/3 ст. отваренного риса
  • горсть геркулесовых хлопьев
  • соль-перец
  • начинка:
  • 2 сладких перца
  • 3 картофелины
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 50-75 г тертого сыра
  • соль
  • рубленная петрушка

Пошаговый способ приготовления

Моркрвь натереть на мелкой терке.

Лук мелко нарезать.

Смешать фарш с морковью и луком, добавить рис, геркулесовые хлопья, яйца, соль и хорошо вымешать. Отставить на 15-20 минут.

Тем временем готовим начинку:

Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Так же нарезать перец.

Обжарить до полуготовности перец с картошкой. Добавить петрушку, измельченный чеснок и соль. Перемешать.

Из фарша слепить колобки, положить их на противень, смазанный маслом.

С помощью рюмки сделать в колобках выемки и наполнить их овощами. Сверху посыпать сыром.

Запечь при 190 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

93 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9299

Понравилось: 64

Создан: 01 декабря 2009, 01:50

Дополнительная информация

Вкусно и сытно!

Комментарии

ksena

01 декабря 2009, 01:55

Отличное название!!! И рецеп суперский!!!Оригинально!

alyakeyk

01 декабря 2009, 01:59

Какая классная и вкусная идейка!И очень аппетитно-555!

luat

01 декабря 2009, 02:12

вкусные шарики! 555555555

шуш

01 декабря 2009, 02:24

Олечка, какая красоьа и вкуснятиность!!!!! 5+5+5++5+5+5

chef

01 декабря 2009, 02:52

Вкусняки под сырной шапочкой 55555+

raile

01 декабря 2009, 02:52

Здорова,очень понравилось,5!

eva7

01 декабря 2009, 02:58

Вкусняшки!55555

пипс

01 декабря 2009, 03:00

Прикольно!555

skoslik

01 декабря 2009, 03:01

Хорошая идея!5!

ciren_

01 декабря 2009, 03:03

Супер как ОРИГИНАЛЬНО подали фарш и с такой начиначкой отличной!!! 55555+++++ Шикарный рецепт!!!

Nathalya

01 декабря 2009, 03:07

славно!

варуник

01 декабря 2009, 03:13

Нравятся мне такие "гнездышки"!

алёнушка777

01 декабря 2009, 03:15

Здорово! 5

mama tasi

01 декабря 2009, 03:16

Ничего себе состав!!! Сытно получилось да еще плюс к этому и красиво! 555

fanny

01 декабря 2009, 03:28

Парадоксальное название!

siyanie

01 декабря 2009, 03:39

Спасибо девочки!

ирусик-88

01 декабря 2009, 03:39

Отличные гнёзда,оригинальные и вкусные!5555+

masssik

01 декабря 2009, 04:06

новенькая идейка к предстоящим праздникам. не сомневаюсь, что вкусно! 5+++++

passion1963

01 декабря 2009, 11:40

Мясные ватрушки!!! Молодец, Оля!

sadi 09

01 декабря 2009, 11:43

Все меня опережают. Только что-нибудь придумаю, а оно уже есть. И здесь.Ну, да ничего - видно в космосе скопилось много одинаковых идей. А я благодарю и поздравляю - рецепт оригинальный и просто замечательный.

севуля

01 декабря 2009, 15:16

Делаю такие же. Очень вкусно и оригинально смотрится! 5!

gerbera

01 декабря 2009, 16:15

хорошая идея!

vicus

01 декабря 2009, 16:31

Оригинально!

lillit1

01 декабря 2009, 20:33

вкусно 555!

светка-пипетка

01 декабря 2009, 20:53

какая красота! только 5+

natapit

02 декабря 2009, 00:03

отлично!

siyanie

02 декабря 2009, 03:43

СПАСИБО!

utro8

03 декабря 2009, 00:51

Очень вкусно!555555555

sigma002

03 декабря 2009, 22:31

Отлично!555555555

tatoshca

10 декабря 2009, 13:46

вот это класс!!!555 555 555 !

irina-kolyshkova

20 февраля 2010, 18:53

ОЧ,ИНТЕРЕСНЕНЬКО!!!!!!!!!!5555555555555!!!!!!!!

divnay

10 июня 2010, 18:28

Очень вкусно, ребёнку понравилось, а её накормить сущая проблема.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 760