Фаршированные шампиньоны с фаршем и моцареллой тест драйв с окраиной
Фаршированные шампиньоны с домашним фаршем и моцареллой — идеальное блюдо для тест-драйва с "Окраиной". Чем крупнее шампиньоны, тем насыщенней вкус!
Пошаговый способ приготовления
1. Аккуратно вынуть ножки из шампиньонов.
2. Добавить в фарш специи.
3. Добавить в фарш яйцо и тщательно размять
4. Положить в шляпку кусочек моцареллы, что бы занимал примерно половину объема.
5. Залепить оставшийся объем фаршем.
6. Натереть на терке сыр
7. Посыпать тертым сыром фарш в шляпке.
8. Запечь на противне в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11999
Понравилось: 58
Автор: Ольга Ершова
Создан: 15 ноября 2015, 10:42
Дополнительная информация
Этот рецепт возник, как вариация наших любимых фаршированных шампиньонов. До этого мы ни разу пробовали делать его с крабовым мясом, курицей. С фаршем "Окраина" получилось очень вкусно! Я всегда использую это блюдо - как праздничную закуску (быстро и вкусно), подаю на блюде, устланном салатными листьями. Здесь можно экспериментировать почти безгранично 
Главное - выбрать грибы с крупными шляпками. "Окраина" снова порадовала - фарш отменный, доставили быстро и, как всегда, бесплатно. Гордость пробирает за такого отечественного производителя!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти