Чечевичный суп от elenozka

отвариваем бульон из говядины

мясо режем кубиками и возвращяем в бульон

картошку режем кубиками и кидаем в кипящий бульон

Делаем зажарку

режем всё мелкими кубиками:

морковь

сельдерей

лук репч

обжариваем на олив. масле

+ помидор

выкладываем в суп вместе с чечевицой

в этой же сковороде обжариваем бекон

и тоже добавляем в суп

когда чечевица готова добавляем зелень

Но мы любим разваристые супы поэтому жду когда чечевица развариться