Пшенично - ржаной хлеб ( вариант)

Фото к рецепту: Пшенично - ржаной хлеб ( вариант)

Домашняя

Не определен

7782

25

49

25 сентября 2009, 03:19

Ингредиенты

  • 350 мл. молока
  • 1 с горкой ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 1,5 пакетика дрожжей
  • 200 гр. пшеничной муки
  • 400 гр. ржаной муки
  • 3 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

тёплое молоко смешиваем с солью сахаром + дрожжи+масло

+ половина обоих сортов муки

замешиваем и ставим в духовку накрыв фольгой на 60 град.

ждём пока тесто увеличиться

вмешиваем остальную муку и придаём форму

ставим в духовку уже в форме или на листе на 60 град.

как только тесто хорошо поднимится повышаем темпиратуру до 220-230 град.

смачив вехушку водой и сделав надрезы

выпекаем до коричневой корочки это примерно минут 45

Пошаговые фото рецепта

Пшенично - ржаной хлеб ( вариант): шаг 1Пшенично - ржаной хлеб ( вариант): шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
25.09.2009 03:23
Ответить
Леночка,молодец!!! Очень красивый хлебушек - воздушный!!! 5+5+5+5+5+
utro8
25.09.2009 03:23
Ответить
Отличный хлебушек!55555
elenozka
25.09.2009 03:24
Ответить
Всё боялась без хлебопечки хлеб печь..а вот теперь оказалось и я могу!
siyanie
25.09.2009 03:29
Ответить
Всегда преклоняюсь перед теми, кто печет хлеб! 5!!!
ооооооо
25.09.2009 03:32
Ответить
Восхищаюсь и стараюсь не отставать - увы, далеко не всегда получается...
иррез
25.09.2009 03:52
Ответить
Молодец!!! Я хоть и редко ем хлеб, но такого захотелось.5555
кыш
25.09.2009 04:00
Ответить
Отличный хлебушек, красивый!
lusya_l
25.09.2009 04:16
Ответить
Замечательный хлеб!Спасибо за рецепт!5+!
снежинка 5
25.09.2009 04:42
Ответить
Вот это хлебушек! Молодечик.555
натанат
25.09.2009 04:45
Ответить
Спасибо за рецепт!
chef
25.09.2009 04:58
Ответить
Красивый хлебушек получился! 55555+
lillit1
25.09.2009 11:26
Ответить
замечательный хлеб! 555!
мама м.и а.
25.09.2009 11:47
Ответить
Да, хлеб вкусный! Тож такой делаю примерно, только муку беру не пшеничную, а Дарницкую, более серую
наталица
25.09.2009 12:07
Ответить
Спасибо за рецепт 5
манюша
25.09.2009 12:50
Ответить
Красавец!
christymar
25.09.2009 13:01
Ответить
другой раз попробуйте семячек добавить,ешё вкуснее будет.555
alesy-a
25.09.2009 13:38
Ответить
Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Вам 5
оля-в
25.09.2009 13:48
Ответить
замечательный хлебушек!5555
nikachka
25.09.2009 14:07
Ответить
заманчивый рецептик!!
ya-xont
25.09.2009 14:56
Ответить
За хлебушек-отлично!
svetilanka
25.09.2009 14:59
Ответить
Отличный хлебушек. Обязательно попробую. 55555.
sveti_cc
25.09.2009 15:09
Ответить
Отличный хлеб!!! 5+++
севуля
25.09.2009 17:41
Ответить
Молодец! 555! Забираю!
cus-pus
12.11.2009 19:14
Ответить
будем пробовать !
avise
25.01.2012 08:59
Ответить
классный хлеб! *OK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели