Аджика (вариант)

Фото к рецепту: Аджика (вариант)
ДомашняяНе определен
228372254

Ингредиенты

  • 3 кг. помидоров, 1,5 кг. сладкого перца, 0,5 кг. моркови, 0,5 кг. яблок, 300 гр. горького перца, 300 гр. чеснока, 0,5 л растительного масла, соль и сахар .

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи прокрутим через мясорубку и поставим варить на 2 часа. Потом добавим растительное масло и будем варить еще 1 час.

Выход - около 4 л аджики.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Аджика (вариант): фото шаг 1
Аджика (вариант): фото шаг 2
Аджика (вариант): фото шаг 3
Аджика (вариант): фото шаг 4
Аджика (вариант): фото шаг 5
Аджика (вариант): фото шаг 6

Дополнительная информация

У каждой хозяйки имеется свой рецепт аджики. Я делюсь с вами своим ( похожий есть на сайте).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
95 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azzurro07

А соль,сахар,уксус не добавляете?

kazjulja
25.09.2009 00:19

Я тоже делаю такую аджику,моя любимая.Вам пятерочка 5555

kazjulja
25.09.2009 00:19

Я тоже делаю такую аджику,моя любимая.Вам пятерочка 5555

kazjulja
25.09.2009 00:22

Соль,сахар и уксус,все это добовляется.

kazjulja
25.09.2009 00:22

Соль,сахар и уксус,все это добовляется.

vicus
25.09.2009 01:23

Соль,сахар и уксус думаю- по вкусу :) Вкусная аджика.

bagira13782006

Уксус не добавляю.

vicus
25.09.2009 01:25

Спасибо ;)

ооооооо

Ваш тоже очень понравитлся! 5!

ооооооо

Простите за опечатки - выбил из колеи предыдущий рецепт.....

alyakeyk
25.09.2009 02:51

555!Otlichnaia adjika!

иррез

Интересно!Делала баклажанную икру с яблоком очень понравилось.Думаю, в аджике тоже будет вкусно.555

utro8
25.09.2009 03:26

Отличная аджика! Замечательные фото!55555

chef
25.09.2009 04:49

Вкусненько,цвет очень красивый :) 55555+

komarik_120752

Нравится! 555+++

тина 123

а сколько сахара уксуса и соли? и когда это добавлять просто чудо красивая какая вам 55555+++++

bagira13782006

Тина 123, я уксус не добавляю, соль и сахар -по вкусу, сыплю на глаз. Ну, наверное, ложки три столовые соли, пару сахара. В общем, пробую на вкус и добавляю. Соль и сахар можно положить сразу, а можно добавить их вместе с маслом. Спасибо за оценку!

lusi33013

Ждала этот рецепт, спасибо!

bagira13782006

Спасибо!

tatoshca
03.10.2011 14:18

555 555 555!!!

Камила Кривка

подскажите а стерелизовать надо?

bagira13782006

Нет, не надо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты