Вход | Регистрация
Аджика "аппетитка"
Ингредиенты
- помидоры - 2,5 кг.
- яблоки - 0,5 кг.
- морковь - 0,5 кг.
- сладкий перец - 0,5 кг.
- горький перец -2 стручка
- чеснок -200 г
- масло растительное - 200 г
- сахар - 200 г
- уксус 6% - 140 г
- соль -2 ст.л. без горки
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры подержать в кипятке несколько минут (не кипятить), слить воду, снять кожицу.
Почистить яблоки.
Помидоры, яблоки, морковь, сладкий перец пропустить через мясорубку.
Поставить варить на 2 часа.
Добавить горький перец, пропущенный через мясорубку, масло и сахар - варить ещё 40 мин.
Добавить чеснок, пропущенный через мясорубку, соль, уксус.
Разлить в стерилизованные банки.
Закатать стерилизованными крышками.
Перевернуть на крышки, укутать до полного остывания.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mari2020
Ответить11.09.2009 15:56
цвет изумительный.5!!!!
sonya19681
Ответить11.09.2009 16:38
ОТЛИЧНО СМОТРИТЬСЯ+5
ната777
Ответить11.09.2009 16:39
Отлично. Вкусная аджика. Спасибо.5.
ната777
Ответить11.09.2009 16:40
С дебютом и удачи на сайте. Жду новых рецептов.
flyna
Ответить11.09.2009 16:42
Очень понравился рецепт, однако, хотелось бы узнать: хранится ли эта аджика без холодильника?
eva7
Ответить11.09.2009 16:48
Храниться и в холодильнике , под пласмассовой крышкой, но насколько долго не знаю..., уж очень быстро съедается!
eva7
Ответить11.09.2009 16:49
Спасибо за поздравление, это действительно мой первый рецепт на сайте!
alyakeyk
Ответить11.09.2009 17:01
Pozdravliayi!!!Vse ochen' ,ochen' ... i texnika 55555!
u6astik
Ответить11.09.2009 17:05
5++++++++++
няся
Ответить11.09.2009 17:15
5. Рецепт очень хороший! Такая аджика хранится и при комнатной температуре. С дебютом!
ооооооо
Ответить11.09.2009 17:18
5! Обалденные сегодня рецепты - все стащил!!!
eva7
Ответить11.09.2009 17:20
Спасибо всем, очень тронута, буду стараться и дальше!!!
masha2907
Ответить11.09.2009 17:43
Вкусная аджика!
sweta1
Ответить11.09.2009 18:25
хороша!!!5!
алёнушка777
Ответить11.09.2009 18:55
С Дебютом! Удачи!5...и попробую обязательно 
chef
Ответить11.09.2009 20:47
Красивая аджика,яркая такая. С дебютом вас! 55555+
eva7
Ответить12.09.2009 14:30
Спасибо, я кладу красные перцы, отсюда и цвет такой яркий!
vicus
Ответить14.09.2009 23:40
Красочно и думаю вкусно очень!
lerua
Ответить17.09.2009 02:11
У каждой хозяйки свой рецепт, отличается нюансами. Вкуснючая...и правда только в чай не клали 55555555555555
55555555555555salnikova_irina
Ответить23.09.2009 13:35
Надо поробывать! Думаю получиться!5
eva7
Ответить23.09.2009 15:47
Конечно получится, только советую готовить строго по рецепту и продукты закладывать по очереди, как написано.
bagira13782006
Ответить25.09.2009 00:04
Я делаю такую же аджику, только количество продуктов другое, и процесс варки тоже. Мне нравится,очень вкусно!
tanya_2009
Ответить13.11.2009 17:17
Отлично! закрыла по вашему рецепту, очень понравился, теперь жалею что так мало закрыла
ak.constantin
Ответить27.09.2010 18:35
5+5+5+
нилла -вредина
Ответить29.06.2011 04:12
yannochka
Ответить19.09.2011 19:52
Сделала- очень вкусно получается!
5!!!
tatoshca
Ответить03.10.2011 13:26
ОЧЕНЬ ЗАМАНЧИВО!!!И САМОЕ ГЛАВНОЕ В К У С Н О!!!555 555 555
