Аджика на зиму по рецепту pokanevich
Приготовьте восхитительную аджику на зиму с морковью, помидорами, болгарским и чили перцем. Добавьте сахар и соль для идеального вкуса!
Продукты
- морковь - 100 г
- растительное масло - 70 г
- помидоры - 720 г
- болгарский перец - 450 г
- перец чили - 30 г
- сахар - 50 г
- соль - 10 г
Пошаговый способ приготовления
Морковь натереть на мелкой терке.
Томить на растительном масле на слабом огне до золотистой корочки.
Тем временем с помощью мясорубки перекрутить болгарский перец, помидоры и перец чили.
Перекрученные овощи добавить в морковь и варить на медленном огне в течении 60 минут.
За 20 минут до готовности аджики, заправить ее сахаром и солью.
Каждые 15 минут нужно перемешивать аджику на огне.
Разлить по банкам и аджика на зиму готова.
Всем приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 30185
Понравилось: 13
Автор: pokanevich
Создан: 31 августа 2016, 13:04
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти