Аджика на зиму с хреном
Приготовьте аджику на зиму с хреном: помидоры, корни хрена, чеснок, горький и сладкий перец, сахар, уксус и соль на ваш вкус. Вкусно и полезно!
Продукты
- помидоры 2.5 кг.
- корни хрена 300 г
- чеснок 380 г
- горький перец 300 г
- сладкий перец 1.5 кг.
- сахар 300 г
- уксус 300 мл.
- соль 90 г ( можно по своему вкусу )
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все овощи, промыть и почистить.
Корни хрена тонко порезать (так легче будет перекручивать ).
Перекрутить всё на мясорубке.
Корни хрена перекручивать в последнюю очередь, т.к. они забивают мясорубку.
Поставить кастрюлю с содержимым на плиту, добавить сахар, соль и уксус, перемешать и довести всё до кипения.
Варить на медленном огне в течении 15 минут.
Готовую аджику разложить по стерилизованным банкам и закатать крышкой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
114 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5359
Понравилось: 114
Автор: Юлия Опошнян
Создан: 19 мая 2020, 15:02
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти