Борщ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Варим бульон снимая пенку

солим перчим+ лаврушка

Мясо вытаскиваем и режем кусочками

ложим назад в бульон

+ картошка кубиками

+ сельдерей мелко нарезаный

+ капуста нашинкованая

Делаем 2 зажарки

В одной сковороде на оливковом масле обжариваем морковь + свекла

добавляем 5 ст.л. пасированных помидор

1 ст.л. уксуса

перчим

Добавляем бульон и тушим ещё 10 минут

В другой сковороде обжариваем бекон+ лук мелко порезанный

обе зажарки выливаем в бульон

Варим ещё 10 минут

Выключаем

Когда перестанет кипеть добавляем мелко нарезаную зелень

Борщ оставляем настоятся 2-3 часа. А ещё лучше на ночь в холодильнике.

Чем дольше стоит, тем вкуснее !

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eva7

15.09.2009 21:36

Ответить

Красивый, и без сомнения вкусный, спасибо!555

zena

15.09.2009 21:36

Ответить

вкусно!!! лублю БОРЩ!!! 5555555555

salamandraaaa

15.09.2009 21:36

Ответить

Правильно и сделала что выставила !!! Замечательно приготовленный борщик и фото достойно - аппетитные ! 5 +++++++++++ ! Умничка ! Спасибо !

partygirl

15.09.2009 21:38

Ответить

сразу борща захотелось 5555555

elenozka

15.09.2009 21:41

Ответить

СПАСИБО ВАМ !!!!!

sveti_cc

15.09.2009 21:42

Ответить

Вкуснятина!!! 5+++

nikolina80

15.09.2009 21:53

Ответить

+5 Вкусно

иррез

15.09.2009 23:10

Ответить

Вкусный!!! Я тоже люблю борщ на следующий день.

turty

16.09.2009 00:36

Ответить

Лаврушка это лавровый лист

svetlana dark

16.09.2009 00:46

Ответить

и я сегодня с борщиком 555

кыш

16.09.2009 05:38

Ответить

Вкусный борщ!

vicus

16.09.2009 06:51

Ответить

Моя семья очень полюбила борщ, насыщенный, витаминный и очень вкусный! А такой конусной капусты еще не видела...

шуш

16.09.2009 07:26

Ответить

Леночка,отличный борщик!!!!Невозможно аппетитный!!! Молодец,что выставила! 5+5+5+5+5+

nikachka

16.09.2009 12:33

Ответить

отлично!!

elenozka

16.09.2009 15:30

Ответить

СПАСИБОЧКИ !!!!

utro8

17.09.2009 04:29

Ответить

Хороший борщец!555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт