Пампушки к борщу по рецепту Галина Прилепа
Пампушки к борщу: простые рецепты с мукой, молоком, сухими дрожжами и специями. Идеальная заправка с чесноком, укропом и петрушкой для вкуса!
Продукты
- для теста:
- мука ... 400 г
- молоко..300 мл.
- дрожжи сухие .10 г
- сахар ...2 ч.л.
- соль щепотка
- масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л
- для заправки:
- масло подсолнечное нерафинированное 2 ст.л
- вода ...50 мл
- петрушка
- укроп
- чеснок 2 зубчика
- соль 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Готовим тесто. В просеянную муку всыпать дрожжи, сахар и соль. Затем влить теплое молоко и замесить тесто, подлив немного растительного масла. Накрыть миску с тестом полотенцем и отправить в теплое тесто на 40 минут. Когда тесто подойдет, обмять его немного, скатать колбаску и разделить на 9 частей. Из кусочков теста скатать шарики и выложить на смазанную растительным масло форму. Форму накрыть полотенцем, чтобы булочки еще раз подошли. На это понадобится еще около 15 минут. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Готовим заправку. Смешать подсолнечное нерафинированное масло, воду, порубленную зелень, соль и натертый на мелкой терке чеснок.
Горячие булочки полить полученной заправкой. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
265 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 58756
Понравилось: 265
Автор: Галина Прилепа
Создан: 29 марта 2018, 21:51
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти