Борщ по рецепту Книга Вкусов
Приготовьте вкусный борщ с говядиной, картошкой, капустой и свеклой. Мы расскажем, как добавить морковь, лук и томатную пасту для идеального блюда!
Пошаговый способ приготовления
1. Ложем мясо в холодную воду, добавляем лавровый лист, черный перец горошком
2. Варим на медленном огне 1,5 часа
3. Свеклу, морковь натираем на терке, нарезаем мелко лук
4. Обжариваем
5. Добавляем томатную пасту и немного муки, зажарка готова!
6. Нарезаем картошку, шинкуем капусту
7. Достаем мясо из воды, нарезаем его на мелкие кусочки
8. Мясо, картофель и капусту отправляем в бульон, солим
9. Варим минут 15-20 и добавляем зажарку
10. Мелко нарезаем укроп, добавляем в борщ
11. Варим еще 10 минут, выключаем огонь и даем борщу настояться минут 15. Наш Борщ Готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14556
Понравилось: 81
Автор: Книга Вкусов
Создан: 20 ноября 2020, 13:56
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти