КЕКС НА КЕФИРЕ
Ингредиенты
- Ингридиенты для кекса:
- 1 стакан кефира
- 125 гр. маргарина
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 2 яйца
- 1 ч.л. соды
- Глазурь:
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2-3 ст. л. молока
- 4 ст.л. сахара
- 2 ч.л. какао
Способ приготовления
1. Кефир немного подогреть и смешать с содой и манкой, оставить на несколько минут.
2. Яйца взбить с сахаром.
3. В кефир добавить растопленный маргарин и тщательно перемешать. Осторожно добавить яйца с сахаром и перемешать.
4. Постепенно добавить муку.
5. Выпекать до золотистого цвета.
6. Глазурь: все игридиенты смешать. Довести до кипения и несколько минут прокипятить.
7. Когда кекс остынет покрыть глазурью и дать глазури застыть.
на кефире и манке-отличный рецепт 5555
У вас красиво получилось,а у меня не выходят с кефирчиком рецепты выпекать(внутри все клекло-клекло и вязко-вязко)...что же ,а может и еще попробуем/глазурь буду делать,а вот как выну уже красавца из духовки и практичесСски остужу/.Спасибо за рецепт.От меня пять.С Уважением.
Красавец!5!
Вкусненько!А как красиво полили глазурью..Шикарно 
5555+++
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ КЕКС!!!!!!! Уверена, что ВКУСНО!!!!!
Бархатистенький! 5!
