Кексы на кефире в силиконовых формах в духовке

Кексы на кефире в силиконовых формах: ароматные и легкие, с черной смородиной или изюмом. Идеальный десерт без сахара и с разрыхлителем!

Кексы на кефире в силиконовых формах в духовке

Продукты

  • 250 мл кефира ( несладкий йогурт)
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 300 г муки
  • 200 г черной смородины ( можно заменить изюмом, черникой)
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Вливаем кефир и продолжаем взбивать еще пару минут.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

Перемешиваем до однородности массы.

Сухи ягоды (изюм) пересыпаем 1 ст.л. муки или крахмала и добавляем в тесто на кефире.

Выкладываем тесто в силиконовые формочки.

Выпекаем небольшие кексы в духовке 30-35 минут при 180 С.

Можно приготовить большой кекс на кефире, время приготовления увеличить на 10-15 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

360 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7962

Понравилось: 360

Создан: 21 июля 2020, 13:25

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 454