Кексы на кефире с черносливом

Вымесить тесто из всех ингредиентов, дать постоять 10 минут (тесто будет не густое);

Нагреть духовку до 180 градусов;

Чернослив порезать полосочками;

Вылить тесто в форму для запекания (смазанную маслом без запаха) не до верха, тесто хорошо поднимется, у меня получилась 1 большая и 2 маленьких формы;

Чернослив посыпать сверху по-середине (или как нравится вам);

Запекать 40 минут, вынуть из духовки, остудить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой;