Кекс на кефире простой рецепт пухового кекса
Приготовьте кекс на кефире по простому рецепту! Пуховый кекс с яйцами, сахаром, ванильным сахаром, сливочным маслом, изюмом и мукой. Вкусно и легко!
Продукты
- яйцо - 3
- сахар - 350 г
- ванильный сахар
- сливочное масло - 200 г
- кефир - 300 мл
- сода - 1 ч.л.
- мука - 2 ст.
- изюм - 100 г
- мука - 0.5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло растопить и дать остыть.
В миску взбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером 3 минуты.
Добавляем сливочное масло и кефир, перемешиваем миксером.
Добавляем соду и перемешиваем миксером.
Просеиваем муку и замешиваем тесто.
Изюм на 5 минут замачиваем в кипятке.
Обсушиваем изюм и обваливаем в муке.
Отправляем изюм в тесто и перемешиваем.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекаем около 1 часа при 180 градусах.
Готовность проверяем деревянной палочкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 75 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 43915
Понравилось: 15
Автор: Пальчики оближешь
Создан: 06 ноября 2020, 15:28
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти