Быстрые кексы на кефире
Приготовьте быстрые кексы на кефире с яйцом, сахаром, сливочной ванилью и черешневым вареньем. Вкусно и просто! Рецепт с мусором и маслом.

Пошаговый рецепт приготовления
В глубокой миске смешиваем яйцо и сахар, добавляем кефир, немного перемешиваем.
Добавляем муку, соду, ваниль, масло, перемешиваем.
Тесто должно получиться как на оладьи.
В маленькие формочки для выпечки по одной столовой ложки теста, добавляем варенье по вкусу, сверху кладем по одной столовой ложке теста.
Формочки заполняем чуть больше половины.
Ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
Пышные и нежные кексы готовы. Приятного аппетита!