Ингредиенты

  • коржи:
  • яйца - 4 шт
  • сахар - 1 ст
  • разрыхлитель - 1 ст.л
  • мука - 3 ст
  • соль - щепотка
  • сливочное масло - 4 ст.л
  • .......
  • крем:
  • сметана 30 % жирности - 0,5 л
  • сахар - 1 ст
  • ванилин - щепотка
  • кокосовая стружка - 2 упаковки (по 25 гр) белая и желтая

Пошаговый рецепт приготовления

Торт ну очень удачный!!!

Нежный вкус с ароматом ванили и кокоса!!!

Обьедение!!!

Итак.

1. 4 яйца, 1 стакан сахара, разрыхлитель, муку, соль - все размешать и поставить на 2-3 часа или на ночь в холодильник.

2. Затем 4 столовые ложки сливочного масла растопить, добавить в тесто и хорошо вымесить, при необходимости добавляя немного муки.

3. Разделить тесто на 6-8 частей, положить в холодильник. Каждую часть теста брать ( остальное лежит в холодильнике) и раскатать тонко, подсыпая мукой, выпекать коржи (200 градусов) пока слегка не подрумянятся (около 10 минут).

4. Для крема взбить сметану с сахаром и ванилью, добавить пол упаковки желтой кокосовой стружки (10-15 гр.)

5. Перемазать кремом коржи.

6. Верх торта и бока обсыпать оставшейся кокосовой стружкой.

7. Можно украсить одноименными конфетами.

8. Дать пропитаться при комнатной температуре часа 2.

9. Затем в холодильник желательно на ночь, так как на второй день торт намного вкусней.

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Торт "рафаэлло": фото шаг 1Торт "рафаэлло": фото шаг 2Торт "рафаэлло": фото шаг 3Торт "рафаэлло": фото шаг 4Торт "рафаэлло": фото шаг 5Торт "рафаэлло": фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
02.02.2009 23:25
Ответить
Упасть - не встать!5555555555555555555555
basar
02.02.2009 23:27
Ответить
Вау ,здорово то как 555+
koserog
02.02.2009 23:28
Ответить
Как вкусно и красиво5
maleta
02.02.2009 23:28
Ответить
...555...
ришечка
02.02.2009 23:30
Ответить
ну как тут похудеешь?!!!!555
мама макса
02.02.2009 23:33
Ответить
Лора-lorxen1 Спасибо!!! Читаю всех регулярно, но выставляю мало, вышла на работу, готовлю простые, быстрые, всем известные блюда. Вот на выходные тортик сбацала, делюсь рецептом!
тиола
02.02.2009 23:33
Ответить
Замечательно!
беленькая
02.02.2009 23:34
Ответить
Красота, сама нежность! 5!
wany05
02.02.2009 23:35
Ответить
Ириш, и мне кусочек к чаю...
lorxen1
02.02.2009 23:35
Ответить
ну ничего себе -простые блюда,такой торт забацала!!! Для меня это подвиг
v.koenig
02.02.2009 23:36
Ответить
Красота, обалдеть. 5+++++++++
ирусик-88
02.02.2009 23:39
Ответить
вкуснющий!5!
mimi
02.02.2009 23:41
Ответить
чудный нежный торт!
irina90-60-90
02.02.2009 23:46
Ответить
очень люлю конфетки:)а тут такой ТОРТИК:)БЛЕСК:)
irisecka
02.02.2009 23:47
Ответить
Красивый нежный.....5+
nattywn
02.02.2009 23:49
Ответить
И красивый, м вкусный, и очень-очень захотелось кусочек съесть, ну хоть понюхать...
babydiana2004
02.02.2009 23:49
Ответить
:):):)5+++++
bart
02.02.2009 23:50
Ответить
Какой аппетитный красавчик!!!! 5+
иринка
02.02.2009 23:51
Ответить
Хоть я к кокосу отношусь не очень, но этот шедевр заставил судорожно сглотнуть слюну. Обалдеть!!!5555555
mari2020
02.02.2009 23:51
Ответить
Красавец белоснежный!!!!Такой высокий. Молодчинка Ирочка. 5!!!!!
marichka2612
02.02.2009 23:52
Ответить
присоединяюсь к комплимментам!я,хоть и новичок на сайте,но уже заметила,что Вы готовите вкуснючие вкусности:)55555
cfddbyj
03.02.2009 00:10
Ответить
шикарный торт.
ната777
03.02.2009 00:22
Ответить
Отличный тортик.5.
sister_chaos
03.02.2009 00:25
Ответить
беру на пробу!555555
алёнушка777
03.02.2009 00:27
Ответить
Изумительно нежный!...555
обжорка кама
03.02.2009 00:29
Ответить
Очень аппетитно и нежно 5+
larcik
03.02.2009 00:30
Ответить
супер тортик 5+!!!
варуник
03.02.2009 00:33
Ответить
Прям,как снегурочка!Супер!
strelec148
03.02.2009 00:35
Ответить
превосходный торт, Иришка! 5
starfabiana
03.02.2009 00:37
Ответить
Очень красивые....Вы молодей!скажите,а по вкусу на что похож?на "Рафаэлло" или...?Спасибо!
maj4ik
03.02.2009 00:39
Ответить
Замечательный торт!!!!!!!! 5555
siyanie
03.02.2009 00:52
Ответить
Ух ты!!! 55555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
favila
03.02.2009 01:02
Ответить
Красавчик!555
sigma002
03.02.2009 01:05
Ответить
Какой же нежный!!!!! Супер!5555555
vicus
03.02.2009 01:06
Ответить
Действительно удачный торт! 555+
машенька-84-
03.02.2009 01:06
Ответить
ВКУСНО И НЕЖНО.5.ЗАБРАЛА.
vaiya
03.02.2009 01:07
Ответить
ВКУСНОТА!!! 555
oracle
03.02.2009 01:14
Ответить
обалдеть как красиво, вкусненько и нежно +5!!!!
stim
03.02.2009 01:22
Ответить
Прекрасный получился тортик!5!
мама макса
03.02.2009 01:25
Ответить
Спасибо мои дорогие за отзывы!!! Торт очень очень вкусный, но на конфету не очень похож. Вафельки не хватает. Можно поэкспериментировать - размолоть вафельный корж и добавить в крем, обсыпать бока и т. п. Хотя и в таком виде ну просто вкуснятина!!!
Ответить
Ирочка!Восторг! Не пропадай!
фаерс
03.02.2009 01:33
Ответить
Когда вы пишите "Приготовьте и вы", хочется мчаться и срочно замешивать, взбивать, намазывать! Поразительная лёгкость в написании. И сам он такой воздушный! Замечательно!
мама макса
03.02.2009 01:38
Ответить
Тома, Ирочка спасибо!!!
cheburashkin
03.02.2009 02:01
Ответить
Отличный тортик! Здорово! 5+++++
linaleo
03.02.2009 03:12
Ответить
Очень нежный,пушистый,загляденье.55555!!!!!
makakulja
03.02.2009 04:12
Ответить
Торт-мечта! :) 5+++
малурияна1978
03.02.2009 05:00
Ответить
молодец 555
кыш
03.02.2009 07:27
Ответить
Хороший тортик, Ирочка!
мама макса
03.02.2009 12:40
Ответить
Спасибо!!!!!
марияn
03.02.2009 12:48
Ответить
Вкусный торт!!!!
tatoshca
03.02.2009 13:05
Ответить
как у тебя вся выпечка здорово получается!но конечно и другие блюда класс !!! 555 555 555 !!!
мама макса
03.02.2009 13:27
Ответить
Спасибо за такие добрые слова!!!!
dinok
03.02.2009 14:17
Ответить
Боже мой, нет слов, одни эмоции! 5+++++++
chudo
03.02.2009 14:24
Ответить
Ириш,я с этого сайта начинала:) А торт - вкуснятина!
k.kiss1704
03.02.2009 17:51
Ответить
Оболдительно вкусно!!! Муж обожает кокос, вот вылечу его и побалую))
tani009
03.02.2009 18:28
Ответить
Молодец! Я обязательно приготовлю. 555+++
натаха
03.02.2009 19:26
Ответить
Нежненький, беленький - прелестный торт!
iren_
03.02.2009 21:23
Ответить
торт просто - ЧУДО!спасибо за рецепт 555555555.
sadona
04.02.2009 00:04
Ответить
Люблю ваши рецепты!5!
natalina
04.02.2009 01:58
Ответить
5! круто!
lola45
04.02.2009 07:50
Ответить
Обязательно попробую. Спасибо огромное за рецепт. Мой голос сотый! Ура-а-а-а-а!!!!
мама макса
04.02.2009 17:14
Ответить
Спасибо что заглянули и оценили!!!!!
kycheri
04.02.2009 18:09
Ответить
555+++!!!
mellorn
05.02.2009 23:58
Ответить
Обязательно попробую!!! 5
jelena_73
06.02.2009 18:44
Ответить
нежный какой!!!!
поваренка
06.02.2009 20:40
Ответить
Девчонки,ну невозможно же так,как можно худеть с такой вкуснотищей?!!!Только решила сделать перерыв на выпечку-опять шедевры!ХОЧУ КУСОЧЕК!5555555555555!
lena-antonova
07.02.2009 03:29
Ответить
Торт очень красивый и, наверное, вкусный! 5555! Хотя я и не люблю кокос!
eteri-lali
08.02.2009 18:42
Ответить
5+++++
pianistka
08.02.2009 19:52
Ответить
Чудо, что за тортик!55555!
мама макса
08.02.2009 21:38
Ответить
спасибо!!!
k_alena
09.02.2009 16:41
Ответить
Очень красивый! 5!
k_alena
15.02.2009 11:44
Ответить
Сделала вчера, очень понравился - белоснежный (жёлтого кокоса не нашла - не растёт у нас в Казани! ))) )!
мама макса
15.02.2009 16:27
Ответить
Спасибо!!! Я раа!!!
lashatka
16.02.2009 20:06
Ответить
тортик просто отпад!легкий и вкусный!5+!
веданта
21.02.2009 17:03
Ответить
Чуть не пропустила очередной шедевр! 100+!
prostoeva
24.02.2009 19:46
Ответить
Просто умничка! 5++++++++++++++
irinafiko
25.02.2009 13:51
Ответить
сделала тортик по вашему рецепту тортик очень вкусны1.добавлю как вариант.5!
sun_vin
25.02.2009 15:36
Ответить
готовила мужу на 14 февраля с красной кокосовой стружкой - он в восторге, ели сама успела попробывать, даже мама ела которая кокос не любит - а так понравилось!!!!
sun_vin
25.02.2009 15:36
Ответить
готовила мужу на 14 февраля с красной кокосовой стружкой - он в восторге, ели сама успела попробывать, даже мама ела которая кокос не любит - а так понравилось!!!!
iriska73
27.02.2009 10:10
Ответить
Какая вкуснотень, и выглядит таким нежным и лёгким, так и просится кусочек в рот!!!! Спасибо за прекрасный рецептик!!!!
мама макса
27.02.2009 23:41
Ответить
Спасибо за отзывы!!!!
люда19
05.03.2009 17:46
Ответить
Обалденно красивый! Обязательно приготовлю на 8 Марта. Лично мне, все ваши рецепты очень нравятся.
kor-wyn
05.03.2009 19:37
Ответить
Вкусный тортик!5+!
tatulig
06.03.2009 00:33
Ответить
ВКУСНЯТИНА! 5!
nikol2006
08.03.2009 01:05
Ответить
не понравился тортик!
мама макса
09.03.2009 00:34
Ответить
Ну что поделаешь, у всех вкусы разные.
миндалька
10.03.2009 21:35
Ответить
Торт восхитительный!5
litvienkot
11.03.2009 14:18
Ответить
шикарно.Нет слов 55555555555555555555555555555
она.
15.03.2009 12:21
Ответить
Супер!)5
izzaa
21.03.2009 20:53
Ответить
Красивый торт,и так всё просто и понятно написано,что вдохновляет на его изготовление!Спасибо!
ya-xont
22.03.2009 17:42
Ответить
Супер кусище, за раз в рот не влезет!
laroch
27.03.2009 15:19
Ответить
Делала по вашему рецепту. Получился очень -очень не плохо. У меня только коржи тоньше чем на вашей фотке. Когда их выпекала они практически не поднимались. так идолжно быть? так пропитался кремом и олучился красавиц.
мама макса
27.03.2009 18:23
Ответить
Нет, коржи не поднимутся, тесто то не бисквитное. Только чуть-чуть потолстеют.
moryak63
28.03.2009 19:33
Ответить
Очень нежный и вкусный пирог!!!Спасибо большое за рецепт.Ставим большую петерочку с плюсом.
evahvan
30.03.2009 18:25
Ответить
люблю ваши рецепты !!!!! пять с плюсом !!!!!
marrysmaile
07.04.2009 00:05
Ответить
выгледит очень опетитно!обязательно попробую испечь...
oks9391
08.04.2009 22:50
Ответить
клас! 55+++ молодец
мама макса
11.04.2009 01:40
Ответить
Спасибо что заглянули!!!
sveetljacok
14.04.2009 04:37
Ответить
poprobuem ispecj i vawu krasotu k prazdniku,ocenj krasivij 5+++
leroon
17.04.2009 13:52
Ответить
Я не могу поверить!!! Я сейчас коллекционирую рецепты тортиков, у мужа скоро день рождения, и не просто день рождения, а юбилей - 30 лет! И я ищу самый-самый рецепт, чтобы приготовить ему настоящую сказку. И когда увидела твой рецепт, сразу вспомнила, что он обожает кокосовые торты! Скажите, он не сильно влажный? И на сколько примерно гостей такой торт расчитан?
leroon
17.04.2009 13:53
Ответить
И еще, можно сметану заменить взбитыми сливками? Или это изменит вкус не в лучшую сторону? Спасибо!
мама макса
17.04.2009 21:04
Ответить
Торт стандартного размера. Сметану можете заменить на сливки, будет свой оригинальный вкус. Но хочу предупредить торт лучше делать накануне. Оставить для пропитки при комнатной температуре часа на 2-3, а потом на ночь в холодильник. И еще коржи плотноваты, если вы любите мягкие и пышные торты советую заменить тесто на бисквитное. Удачи!!!!
Inna_2107
12.05.2009 02:22
Ответить
Очень понравился рецепт!Забрала , спасибо!55555555
niaqara
14.05.2009 17:08
Ответить
Ochen vkusniy;tolko korji nemnoqo krepkimi poluchilis.izvinite 3 stakana muki eto skolko qramma i 1 stakan saxara eto skolko.zaranie blaqodaryu.izvinite za tekst.u menya net russkoy klaviaturi
мама макса
14.05.2009 19:04
Ответить
Стакан 200 гр. Попробуйте чуть меньше муки. А вообще коржи действительно крепковаты.
niaqara
14.05.2009 23:39
Ответить
Oqromnoe spasibo.tort ochen vkusniy
li_lisa
18.05.2009 21:01
Ответить
zavtra den rojdenie moey do4enki uje zamesila testo i postavila v xolod.spasibo ogromnoe 55555
irishkasush
10.06.2009 02:09
Ответить
А вы его печете без формы???
мама макса
12.06.2009 21:14
Ответить
Да, без формы.
fialochka
15.06.2009 17:17
Ответить
спасибо за рецепт!
amanda1804
22.06.2009 15:54
Ответить
На ваших фотографиях тортик выглядит просто обалденно, а мой почему-то не получился таким же легким и вкусным, у меня коржи получились твердоватые, поэтому даже за ночь не пропитались. очень растроилась, что я могла сделать не так??? заранее благодарю.
мама макса
22.06.2009 21:35
Ответить
Как жаль что не получился. Коржи по этому рецепту получаются довольно плотноваты, на любителя. Может немного передержали в духовке? Попробуйте испечь бисквиты. Лично мне так больше понравилось.
маслоу
24.07.2009 00:51
Ответить
И у меня не получился как у аманды1804. Я разделила тесто на восемь частей, а лепёшки держала в духовке до лёгкого румянца. Мне кажется, что нужно печь из этого количства не более пяти, а из духовки вынимать, не дожидаясь "румянца", а сразу после того, как зубочистка будет сухая.
мама макса
26.07.2009 17:51
Ответить
Я уже не однократно писала, что коржи НЕ мягкие, твердоватые, на любителя!!!! На фото №4 если увеличить можно внимательно рассмотреть степень зарумянивания.
двоечка
27.07.2009 04:45
Ответить
СУПЕР! ПЯТЬ!
irka2006
16.08.2009 00:07
Ответить
Просто блеск 10+
sur
18.08.2009 19:16
Ответить
Испекла, но коржи действительно на любителя.Крем то нежный, а сам торт остался суховатымНесмотря на 3 часа пропитки).Мне не понравился.
amoura
18.11.2009 14:33
Ответить
сегодня попробую приготовить :)
yasha
14.03.2010 00:53
Ответить
Я тоже ожидала большего от тортика!Испекла 5 коржей.Но они получились грубые.Даже за ночь крем не пропитался.На фотографии выглядит как бисквит а получается песочный.Вам за старания 5!
madangel
10.07.2010 23:21
Ответить
вкусный торт, но мне пол пачки стружки в крем - маловато, и из 0.5 литра сметаны - крема маловатоO<img loading=" />O<img loading=" /> а так все превосходно! 5555555555555 ПС попробовала сделать с вафельными коржами - они промокли и хруста никакого небыло
black_miau
10.11.2011 01:56
Ответить
Крутой торт!!!очень прост в приготовлении (впервые пекла!).Спасибо за подробное объяснение! Ням-ням :)
Вера
15.05.2013 12:03
Ответить
ООООчень расстроилась! сделала торт по вашему рецепту. муки ушло не 3 стакана.а около килограмма. коржи по консистенции получиличь как на торт медовик. это правильно?коржи совсем не такие как на картинке. торт стоит уже сутки. до сих пор суховат. долго искала рецептик вкусняшки. по фотографии такой аппетитненький и комментарии вначале такие хорошие. так захотелось приготовить этот торт. сейчас дочитала комменты до конца, а там тоже самое, что и у меня получилось. но не возможно столько комментариев прочитать ко всем рецептам. я считаю, что надо сразу в рецепте писать консистенцию коржей, степень пропитки и остальные особенности. я этого не нашла не прочитав комменты.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.79444921639321551.0282
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели