Торт «рафаэлло».

Фото к рецепту: Торт «рафаэлло».

Домашняя

Простой

5021

1

1

22 декабря 2019, 19:06

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 3 яйца категории с0
  • 1 ст. сахарного песка
  • 1 ст. муки
  • щепотка соли
  • 1 пакетик ванилина хаас

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим бисквит: взбиваем яйца и соль в течении 30 секунд, постепенно всыпаем сахар, смешанный с ванилином Хаас, и взбиваем на максимальных оборотах миксера минут 5-7.

Муку просеять и в 2-3 приёма ввести в яичную массу.

Выпекаем бисквит в форме 20 см в диаметре при 180С минут 35-40, до сухой спички.

Остужаем и разрезаем на 3-4 коржа.

Для крема нам нужно взбить сливки и маскарпоне, добавить сахарную пудру.

Отложить 2-3 ст.л. крема для декора, в оставшийся крем добавляем кокосовую стружку, перемешиваем.

Собираем торт: при желании стоит пропитать коржи классическим сиропом (сварить сироп в соотношение 1:1 вода и сахар) корж, пропитка, часть крема, так повторяем пока не закончатся коржи и крем.

Собранный торт покрываем отложенным кремом без кокосовой стружки.

Украшаем 1-2 ст.л. стружки и конфетками Рафаэлло.

Дать торту ночь пропитаться в холодильнике и можно подавать к столу.

Пошаговые фото рецепта

Торт «рафаэлло».: шаг 1Торт «рафаэлло».: шаг 2Торт «рафаэлло».: шаг 3Торт «рафаэлло».: шаг 4Торт «рафаэлло».: шаг 5

Дополнительная информация

Торт из серии «без лишних слов»: нежный, с ароматом сливок и кокосовой стружки! Каждый кусочек восхитительного десерта покажет вашим близким, как нежно и с какой любовью вы к ним относитесь. Новый год принято отмечать с самыми близкими и любимыми людьми, именно для них и стоит приготовить такой торт, и любая ваша мечта точно исполнится!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru