Кокосовый торт "рафаэлло"

Фото к рецепту: Кокосовый торт "рафаэлло"

Домашняя

Не определен

13853

11

37

18 октября 2009, 01:50

Ингредиенты

  • тесто: 4 яйца, 2 ст.л. тёплой воды, ванильный сахар, 130 гр. сахара, 2 ч.л. пекарского порошка, 100 гр. муки, 50 гр. крахмала
  • крем: 400 мл. сливок, 2 пчк. ванильного сахара, 2 пчк. укрепителя для сливок

Пошаговый рецепт приготовления

тесто делается также как и на мой клубничный торт:

4 желтка взбить чуть-чуть с водой, потом добавить ванильного сахара+60 гр. сахара и взбить ещё раз. Остальной сахар взбить с белками. Смешать осторожно веничком желтки с белками, просеять через сито муку, крахмал, пекарский порошок и хорошо перемешать тесто. Выпекать при 180° 20-25 минут. Когда корж испекётся, дать остыть и разрезать на два коржа.

Сливки взбить с ванилином и укрепителем для сливок. Первый корж намазать малиновым вареньем, половиной крема и посыпать кокосовой стружкой. Покрыть вторым коржом и, также смазать вареньем. Оставшимся кремом обмазать весь торт. Посыпать кокосовой стружкой и украсить конфетами.

Пошаговые фото рецепта

Кокосовый торт "рафаэлло": шаг 1Кокосовый торт "рафаэлло": шаг 2Кокосовый торт "рафаэлло": шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

flame136
18.10.2009 02:01
Ответить
Красавец! Как снежком припорошеный.А вкусный наверное!5555
murrrrrya
18.10.2009 02:28
Ответить
красотища!+555555555555555
chemicolya
18.10.2009 03:11
Ответить
Прямо как свадебный торт! Белый, нежный и романтичный! 5!
utro8
18.10.2009 03:31
Ответить
Красивый тортик!55555
utro8
18.10.2009 03:31
Ответить
Красивый тортик!55555
krolitron09
18.10.2009 04:14
Ответить
Красивый вкусный тортик!
sister_chaos
18.10.2009 07:17
Ответить
чудный!
ирусик-88
18.10.2009 08:13
Ответить
Сама нежность!5555+
anzelikas
18.10.2009 11:11
Ответить
А мне напоминает зиму с мягким пушистым снегом. :)Красивый и нежный тортик!5+!
вика2009
18.10.2009 13:16
Ответить
Красивенько!!!!!!!!!!5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru