Пирог с печенью по рецепту тамара агапитова
Вкусный пирог с печенью — готовьте с нашим рецептом! Тесто из сметаны, майонеза и яиц, начинки с рисом, печенью индюка и сыром. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
1.Отварите рис. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте порезанную печень и слегка обжарьте вместе, а затем охладите и перекрутите через мясорубку.
2.Пока готовится начинка готовим тесто. Яйца, сахар взбить со сметаной, добавьте муку с разрыхлителем, тесто готово.
3. Рис перемешайте с обжаренной печенью с луком, добавьте специи по вкусу.
4. В форму выложите половину теста и поставьте в нагретую духовку на 5-7 минут, чтобы тесто прихватилось. Я это сделала для того, чтобы рисовая начинка не утонула в жидком тесте. Потом достаньте аккуратно форму, разложите начинку и залейте остальным тестом.
5. Выпекайте пирог до легкой румяной корочки, затем достаньте пирог и аккуратно переверните его на противень( я накрыла пирог противнем и быстро перевернула, сняла форму в которой начинала выпекать пирог)
6. Пока печется пирог подготовьте вторую начинку. Нарежьте зелёный лук,болгарский перец, взбейте яйца с майонезом и натрите сыр.
7. На донышко перевёрнутое донышко,вылейте яичную смесь с зеленью, разложите болгарский перец и посыпьте сыром. Верните пирог обратно в духовой шкаф до готовности.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
113 человек оценили
87 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 28041
Понравилось: 113
Автор: тамара агапитова
Создан: 22 января 2009, 03:10
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
22 января 2009, 03:13
22 января 2009, 03:17
22 января 2009, 03:17
22 января 2009, 03:19
22 января 2009, 03:22
22 января 2009, 03:24
22 января 2009, 03:27
22 января 2009, 03:30
22 января 2009, 03:30
22 января 2009, 03:32
22 января 2009, 03:33
22 января 2009, 03:35
22 января 2009, 03:39
22 января 2009, 03:43
22 января 2009, 03:51
22 января 2009, 03:54
22 января 2009, 03:58
22 января 2009, 03:59
22 января 2009, 04:01
22 января 2009, 04:01
22 января 2009, 04:02
22 января 2009, 04:02
22 января 2009, 04:02
22 января 2009, 04:04
22 января 2009, 04:05
22 января 2009, 04:05
22 января 2009, 04:23
22 января 2009, 04:31
22 января 2009, 04:34
22 января 2009, 04:39
22 января 2009, 04:45
22 января 2009, 04:52
22 января 2009, 04:57
22 января 2009, 05:32
22 января 2009, 08:56
22 января 2009, 09:09
22 января 2009, 09:50
22 января 2009, 09:58
22 января 2009, 10:23
22 января 2009, 12:19
22 января 2009, 12:22
22 января 2009, 12:34
22 января 2009, 13:11
22 января 2009, 13:14
22 января 2009, 13:19
22 января 2009, 13:25
22 января 2009, 13:51
22 января 2009, 14:23
22 января 2009, 14:53
22 января 2009, 17:23
22 января 2009, 19:00
22 января 2009, 20:53
23 января 2009, 00:49
23 января 2009, 05:03
23 января 2009, 10:08
23 января 2009, 12:20
23 января 2009, 18:42
24 января 2009, 10:17
06 февраля 2009, 12:45
17 февраля 2009, 18:02
25 февраля 2009, 23:08
15 июля 2009, 16:29
06 октября 2009, 16:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти