Закусочный пирог с куриной печенью
Ингредиенты
- куриная печень - 250 гр
- соль
- перец
- кетчуп слобода - 4 ст. л
- сметана - 4 ст. л
- молоко - 100 мл.
- яйцо - 1 шт
- манная крупа - 3 ст. л
- сливочное масло - 2 ст. л. ,растопить
- слоеное тесто - 250 гр
- лук - 1 шт. маленький
- морковь - 1 шт. маленькая
- растительное масло для обжаривания
Пошаговый рецепт приготовления
1. Куриную печень,2 ст л кетчупа,молоко,манную крупу,сливочное масло,соль и перец пробить в блендере
2. Отставить на 15 минут
3. Лук и морковку очистить,порезать маленьким кубиком и обжарить на растительном масле
4. Форму выложить слоеным тестом
5. На дно выложить лук с морковкой,вылить печеночную массу
6. Поставить в хорошо разогретую духовку на 25 минут
7. Достать,смазать сметаной и кетчупом и убрать еще на 10 минут
Пошаговые фото рецепта
×
мне понравилось
Отличный, сытный пирог!!!
Отличный пирог, очень понравился!!!