Пирог с печенью и шпинатом

Фото к рецепту: Пирог с печенью и шпинатом

Домашняя

95 мин.

8

Простой

8279

20

16

17 июля 2015, 13:05

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пирог со шпинатом и печенью точно вам понравится. Недорогие ингредиенты, простой процесс приготовления, а в результате очень вкусный и сытный пирог!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с печенью и шпинатом: шаг 1
1. Муку просеиваем .
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 2
2. Растворяем дрожжи в теплой воде, добавив туда сахар и соль (1 ч.л. без горки), вливаем оливковое масло.
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 3
3. Соединяем муку с жидкими ингредиентами и замешиваем тесто. Оставляем на 1 час в теплом месте, накрыв полотенцем.
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 4
4. Пока тесто подходит, приготовим начинку. Морковь отвариваем и натираем на терке. Или же натираем на терке и тушим на сковороде до мягкости
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 5
5. Шпинат нарезаем и обжариваем 1 минуту.
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 6
6. Печень нарезаем ломтиками, присыпаем паприкой и мукой (1 ст.л. с горкой)
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 7
7. Обжариваем на растительном масле.
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 8
8. Печень нарезаем кубиками, смешиваем с морковью, шпинатом и натираем отварные яйца
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 9
9. Тесто раскатать в пласт.
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 10
10. Выложить начинку, сформировать из нее горку и завернуть края теста обтягивая начинку, в центре оставляем отверстие для выхода пара.
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 11
11. Смазываем желтком и присыпаем кунжутом. При желании украшаем. Разогреваем духовку до 190 С. Пока духовка греется накрываем пирог очень легким полотенцем, чтоб он еще немного подошел.
Пирог с печенью и шпинатом: шаг 12
12. Выпекаем 20 минут. Остужаем на решетке. Разрезаем и угощаемся! Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
17.07.2015 13:49
Ответить

Суперский пирог! Такая сочная,яркая начинка и так много!!!

Irina Burkun
17.07.2015 14:09
Ответить

Спасибо, Алла, угощайся. Тебе кусочек побольше

allenka(alarm clock)
17.07.2015 14:13
Ответить

Ага,я всегда прошу побольше))))Большому куску и рот радуетсяblush спасибки!

неля0503
17.07.2015 14:14
Ответить

Хороший пирог,очень люблю шпинат))))

Irina Burkun
17.07.2015 15:36
Ответить

Спасибо, Неля, я тоже люблю шпинат и частенько кладу даже туда где можно было бы обойтись))))

byrenka
17.07.2015 15:17
Ответить

Хорош необычайно!!!

Irina Burkun
17.07.2015 15:36
Ответить

Спасибо

pinkflamingo1962
17.07.2015 16:01
Ответить

Красавец! А вкууусно-то кааак!

Irina Burkun
17.07.2015 20:24
Ответить

Спасибо, да вкусно и сытно

olga
17.07.2015 16:11
Ответить

какой аппетитный пирог!!!!

Irina Burkun
17.07.2015 20:25
Ответить

Спасибо, Оля

diana1616
17.07.2015 18:31
Ответить

Замечательная выпечка!

Irina Burkun
17.07.2015 20:25
Ответить

Спасибо, Диана

манюша
18.07.2015 05:10
Ответить

Сытный пирог!

Ответить

Печень обожаю в люблю исполнение, ну а уж в пирогах-отдельный разговор!!!

Irina Burkun
18.07.2015 20:19
Ответить

Спасибо, Наташа, и я тоже печень очень люблю, а вот муж нет, но пирог ел)))))

ogiway
18.07.2015 17:54
Ответить

Славный пирог! Тоже частенько пеку с печенью пироги.

Irina Burkun
18.07.2015 20:20
Ответить

Спасибо, Оксанада, печень хороша в пирогах  и пирожках)))))

Наталья Mana
19.07.2015 11:47
Ответить

Ох и вкусный пирог получился!

Irina Burkun
19.07.2015 18:37
Ответить

Спасибо, Наталочка

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru