Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рыбный пирог по рецепту wany05

Приготовьте вкусный рыбный пирог с филе свежей красной рыбы и нежным тестом из маргарина и яиц. Рецепт с сочной начинкой и лимоном!

Рыбный пирог

Продукты

для теста:
150 г маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
около 300 г муки
для начинки:
400-500 г филе свежей любой красной рыбы
200 г жирной сметаны
100-150 г сливок
100 г сыра
2 ст.л. муки
1/2 лимона

Пошаговый способ приготовления

Из перечисленных продуктов замесить песочное тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.

Рыбное филе (если есть кожа и кости то удалить), сбрызнуть лимонным соком и посолить, и дать постоять минут 20.

Сметану со сливками взбить миксером, добавить муку и хорошо перемешать.

Охлажденное тесто выложить в форму (диаметр 22-24см), смазанную растительным маслом, разровнять по форме, сделать бортики, в нескольких местах наколоть ножом.

Рыбное филе нарезать маленькими кусочками и выложить сверху на тесто.

Затем залить сметано-сливочной заливкой и поставить в духовку при 160-180С минут на 40.

За 5 минут до окончания выпекания, посыпать натертым на крупной терке сыром.

Остудить. Вынуть из формы.

Подавать в холодном в горячем виде.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

91 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10645

Понравилось: 80

Автор: wany05

Создан: 05 декабря 2008, 00:22

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Похожие рецепты

Пирог с рыбными консервами Пирог с рыбными консервами заливной Пирог с рисом и рыбными консервами Заливной пирог с рыбными косервами Заливной пирог с рыбной консервы Рыбный пирог Рыбный пирог Пироги рыбные с вязигой к празднику На скорую руку - пирог с рыбными консервами Рисово-рыбный пирог "японская фантазия"Быстрый рыбный пирог от доктора франка Пирог на ряженке с рыбной начинкой Рыбный пирог Сибирский рыбный пирог с рисом из дрожжевого теста Пирог с рыбными консервами Пирог "на любителя" с рыбной консервой Пирог рыбный с морским языком Заливной рыбный пирог с картофелем и овощами Рыбный заливной пирог с картофелем и зеленью Пирог с рыбными консервами

Комментарии

05 декабря 2008, 00:25

нежно...5

05 декабря 2008, 00:26

Вау!!!!!

05 декабря 2008, 00:26

у Светика порционные рыбки с похожей начинкой,а у тебя большущий тоже очень вкуснющий пирог! отлично!

05 декабря 2008, 00:27

у Светика-семицветика

05 декабря 2008, 00:29

Отличный пирог.5.

05 декабря 2008, 00:30

Вкусный пирог,с рыбкой....5+

05 декабря 2008, 00:37

Очень!

05 декабря 2008, 00:38

ООООЧЕНЬ ВКУСНО И АППЕТИТНО!!! 5555!!!

05 декабря 2008, 00:40

Очень вкусненько выглядит - 5!

05 декабря 2008, 00:48

Мммм, как здорово выглядит!

тамара агапитова

05 декабря 2008, 00:54

Выглядит действительно здорово!5

05 декабря 2008, 00:54

Отлично!

05 декабря 2008, 00:57

Рабные пироги - самые вкусные! А твой пирожок, Светик, просто мечта!5!

05 декабря 2008, 01:03

просто обьедение!!!!!!!!55555555555555!!!!!!!!!

05 декабря 2008, 01:22

вкуснятина!!! 555

05 декабря 2008, 01:24

Пирог - объеденье! А какой красивый! 5+++

05 декабря 2008, 01:25

Красиво! Похоже на торт!

05 декабря 2008, 01:26

пирог необыкновенный! 5

05 декабря 2008, 01:35

вкуснятина!

05 декабря 2008, 01:44

Здорово! 5++++

05 декабря 2008, 01:46

WOW!KPACOTA и BKYCHOTA! 5+!

05 декабря 2008, 01:55

А если со щукой попробывать?Наверно тоже ничего.5555555555

05 декабря 2008, 01:56

Как всегда у Светы, такой привлекательный пирожок!

05 декабря 2008, 01:58

Очень-очень красивый и вкусный пирог!!!! Только 5++++++++!

миндалька

05 декабря 2008, 02:13

Отличный пирог!Ням-ням!5

05 декабря 2008, 15:22

обалдеть)

05 декабря 2008, 19:47

с ума сойти! что сладкий, что мясной, что овощной, что рыбный... такой калейдоскоп рецептов и все шикарнее предыдущего!

05 декабря 2008, 22:12

очень аппетитно...

05 декабря 2008, 23:06

Отлично!!!!!

09 декабря 2008, 19:21

Вкуснотища!!! 555

21 декабря 2008, 17:51

ММММММММММММ ВКУСНО ПЯТЬ!!!!!!!

нина-уфа

05 января 2009, 17:48

Нина-УФа Гладя на пирог с рыбой просто измурчалась как моя кошка Катя. Она просто обожает как и я рыбу в любых видах. Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт.

02 апреля 2010, 01:22

вкусно5!!!!!

23 октября 2012, 15:14

Приготовила! Прекрасный рецепт! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 828