Свининка.
Ингредиенты
- свинина(у меня гуляш)-700 гр.
- лук репчатый- 1 шт. (крупная)
- перец чёрный,красный и белый.
- горчица.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем мясо на порционные куски.Добовляем нарезанный репчатый лук.Добовляем майонез,горчицу,ранообразные перцы,приправу для свинины и соевый соус(я добовляла 2ст.ложки).Тщательно,руками,перемешиваем и отправляем в холодильник на 1,5 часа.Через полтора часа достаём и выкладываем на раскалённую сковородку с подсолнечным маслом,добовляем 1ст.ложку жидкого дыма,перемешиваем.Накрываем крышкой и тушим минут 15 на среднем огне.Затем крышку снимаем,добовляем немного огоньку и обжареваем до готовности ещё минут 10.Гарнир на ваш вкус,я подавала с тушёной капустой.Очень вкусно.Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Мясо получается мягкое,сочное и очень ароматное.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии




Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


