Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свининка под шубкой

Приготовьте свининку под шубкой с морковью, репчатым луком, сметаной и сыром. Вкусно, сытно и просто! Добавьте соль и перец по вкусу для идеального блюда.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо режем на порционные куски, отбиваем, солим, перчим, и укладываем на смазанный маслом противень.

Смазываем верх мяса сметаной.

Лук нарезаем полукольцами и укладываем плотно по мясо.

Смазываем сметаной.

Морковь чистим и трем на крупной терке, укладываем на лук, чуть приминая, сверху снова смазываем сметаной.

Отправляем в духовку с t=180С минут на 20.

Трем сыр на крупной терке. Посыпаем наше мясо сыром и отправляем назад в духовку еще минут на 20-30.

Выкладываем на тарелочки и наслаждаемся свининкой под луково-морковной шубкой!

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7135

Понравилось: 52

Автор: tany4a

Создан: 07 марта 2010, 04:21

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Сначала, прочитав рецепт, я засомневалась в сочетании продуктов: свинина - морковь - сыр. Поэтому и морковочки положила меньше, чем по рецепту. И, конечно, зря сомневалась, все очень вкусно и нежно.

Ну, что ж, на вкус и цвет... как говорят. Хотя, рецепт не мной придуман (я его толко воплотила в готовое блюдо), мне очень понравился. И всем, кто положительно отозвался о нем, советую приготовить. Я сделала на весь духовочный лист и ...их размели быстрее котлет. Спасибо за поддержку!!!

tany4a

07 марта 2010, 15:37

Дорогая, wereld! Спасибо большое.

naumovec

07 марта 2010, 20:52

Вкусно!

junona61

07 марта 2010, 21:24

Отличный рецепт!!! Превосходное исполнение!!! Замечательные фото!!! А вот почему оценки низкие? По-моему, исполнитель. вполне заслуживает 55555!!!!

oulga

07 марта 2010, 23:45

Хорошая свининка! 5!