Запечёная свининка.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину помыть,обсушить.

Свежую зелень мелко порезать и смешать.

Смесь специй смешать.

Зубчики чеснока порезать пополам.

Финики помыть,обсушить и вытащить косточки.

В мясе делать глубокие прорезы,в некоторые из них вставлять финик,а в другие-сначала чеснок,а за ним травы(скрутить руками в шарик).

Далее мясо посолить и натереть хорошенько специями.Оставшуюся зелень распределить по всему куску.

Лук порезать полукольцами.

На фольгу выложить половину лука,на него положить мясо.

На мясо сверху также выложить лук.

Завернуть хорошенько.

Оставить мариноваться на ночь в холоде.

Запекать 2,5 часа в духовке при температуре 180 градусов в закрытом виде.

Потом раскрыть фольгу и дать запечься свинине ещё минут 30.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Шашлык "все на корпоратив"

Аджика с болгарским перцем

Ароматная гриль - колбаска первомайская

Свиные колбаски-гриль

Популярное в сети

Комментарии

mari2020

03.01.2008 21:23

Ответить

Мне понравилась идея с финиками.Спасибо!5!

na-ta

03.01.2008 21:30

Ответить

5 конечно. вкуснятина!

wany05

03.01.2008 22:01

Ответить

Мяско -супер! 5!

star

03.01.2008 22:07

Ответить

За что "4" ? Запеченая свинина-только "5" !

zimairiska

03.01.2008 22:24

Ответить

Леньчик. свининка хороша! Только 5+!!!

strelec148

03.01.2008 22:40

Ответить

Класс!!! смотрится потрясно! 5

фрэсэр

03.01.2008 23:50

Ответить

Празднечно выглядит!5!

molli 5

04.01.2008 00:15

Ответить

пять!

mimi

04.01.2008 00:22

Ответить

очень интересное сочетание! 100 лет фиников не ела

bigi

04.01.2008 02:23

Ответить

Отлично!5+++++

elka-07

04.01.2008 04:30

Ответить

Как интересно!5

music

04.01.2008 11:06

Ответить

Лена,как всегда 5+!

винница

04.01.2008 13:55

Ответить

с луком наверное так сочно!!

45_natka

04.01.2008 14:00

Ответить

с луком сочно! это точно! А вот с финиками не пробовала

natalina

05.01.2008 02:18

Ответить

знатно! 5!

aniaslava

16.01.2008 22:56

Ответить

Лена, как опетитно и очень вкусненько ))) 5

elena_110

17.03.2008 12:45

Ответить

Спасибо!

gilevich elena.

12.09.2008 03:41

Ответить

мяско ,да с финиками!!!!! фантастика !!!!555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт