Фото к рецепту: Свининка с алычой

Домашняя

Не определен

15416

24

44

17 июня 2008, 22:06

Ингредиенты

  • 900 гр. окорока
  • 900 гр. лука репчатого
  • 400 гр. алычи
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. масла растительного
  • листики 2-3 веточек мяты
  • 1 ч.л. дижонской горчицы.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезаем кусочками и быстро обжариваем в масле до золотистого цвета на большом огне.

Лук режем полукольцами и выкладываем в сковороду для тушения, добавляем масло на котором жарилось мясо. Сверху выкладываем мясо, добавляем соевый соус и немного воды и тушим на среднем огне 40 минут. Я добавила для пикантности 1 чайную ложку дижонской горчицы.

Алычу режем на четвертинки и добавляем к мясу, тушим еще 15 минут. За 2 минуты до готовности посыпаем мясо мелко порезанной мятой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свининка с алычой: фото шаг 1Свининка с алычой: фото шаг 2Свининка с алычой: фото шаг 3Свининка с алычой: фото шаг 4Свининка с алычой: фото шаг 5Свининка с алычой: фото шаг 6

Дополнительная информация

Рецепт навеян блюдом "Тушеная говядина с яблоками". У меня был окорок и алыча, но этапы пути слизала у Эрика, о чем не пожалела. Спасибо, друг Эрик!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

everygloss
17.06.2008 22:10
Ответить
вкусно и ароматно
натаха
17.06.2008 22:10
Ответить
Вкусная свининка с кислинкой! :)
mari2020
17.06.2008 22:10
Ответить
хорошее блюдо получилось.Мне понравилось.От меня 5!
koshka_1983
17.06.2008 22:29
Ответить
красиво и рецепт понравился, от меня пятерки!!!
ats2230 309 05
17.06.2008 22:35
Ответить
фотки аппетитные!Удачное сочетание мяса и алычи!5
неля0503
17.06.2008 22:43
Ответить
Очень красивое блюдо...И,убеждена,вкусно.Попробую приготовить.5!
неля0503
17.06.2008 22:47
Ответить
P.S.Ну,что сегодня держим кулачки за французов? ))))
kidlog
17.06.2008 22:55
Ответить
%), забираю. 5+
lorxen1
17.06.2008 23:53
Ответить
отличная свининка-5+
bratyury
18.06.2008 00:10
Ответить
Большое удовольствие поставить заслуженую пятёрку. Спасибо за рецепт.
кыш
18.06.2008 00:24
Ответить
Замечательно вкусно!:)
буба
18.06.2008 01:28
Ответить
Это мужу к футболу?Балуете вы его,однако...Отличная свинина-5.
bart
18.06.2008 01:34
Ответить
Какое мяско!!!!5+
e-art
18.06.2008 02:18
Ответить
Ну ваще)) Никогда бы не додумалась, утаскиваю. 5!
sai
18.06.2008 02:20
Ответить
взяла на карандаш 5+
luba5
18.06.2008 02:22
Ответить
Замечательная свининка!555!;)
echo
18.06.2008 02:37
Ответить
spasibo!забираю!:)5
ночка
18.06.2008 02:41
Ответить
Я большой оптимист, ибо болею за французов. Муж кстати за Германию болеет. А мяско наше мировая, что б не подрались в футбольных переживаниях...самое главное, что бы дома все было хорошо, чего и вам желаю!
пики
18.06.2008 04:04
Ответить
Хороший рецепт!5+
cheburashkin
18.06.2008 05:27
Ответить
Ни разу не пробовала такое сочетание - мясо и алыча, но что-то мне подсказывает, что будет вкусно! 5++++
чара
18.06.2008 06:43
Ответить
А нету у нас алычи.А если его с яблоками? 5
jelena_73
18.06.2008 15:14
Ответить
вкусно 5!
pokos
18.06.2008 16:18
Ответить
Вкусно конечно, но алычи еще нет, так что пробовать будем попозже. 555
cherrrry
19.06.2008 20:58
Ответить
Понравился рецепт!;)Очень аппетитно!!!5++++++++++;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели