Свининка в орехово яичной панировке с овощным рагу ассорти ужин за 30 минут в мульте
Приготовьте свининку в орехово-яичной панировке с овощным рагу-ассорти всего за 30 минут. Нежные пластинки свинины с ароматными овощами – идеальный ужин!
Продукты
- пластинки парной свинины - 4шт (300 г)
- перец черный грубого помола - 1 ч.л.
- соус соевый сладкий - 1 ст.л.
- уксус яблочный - 1 ст.л.
- яйцо - 2шт
- орех грецкий молотый - 3 ст.л.
- мука - 100 г
- масло оливковое
- соль
- для рагу:
- кабачок - 0,5шт
- баклажан - 0,5шт
- перец болгарский - 1шт
- редька - 300 г
- капуста брокколи - 200 г
- чеснок - 3зуб
- помидор - 1шт
- зелень (петрушка, укроп, лук, любисток) - большой пучок
- сметана - 3 ст.л.
- микс греческий для салата
- соль
Пошаговый способ приготовления
Уксус смешать с соусом, перцем и солью — натереть свининку и оставить мариноваться на 15 минут;
Пока она маринуется нашинковать все овощи кубиками, капусту разделить на соцветия, зелень — мелко нарубить и готовить в режиме «жарка» - 15 минут с добавлением микса, соли, сметаны;
По окончании программы — чашу с овощами вынуть;
Яйца взбить с орехами;
В другую чашу мультиварки влить немного масла и поставить на режим «жарка» - 15 минут;
Пласты свинины обвалять в яйцах, потом в муке, снова в яйцах и снова в муке и сразу выкладывать в смазанную маслом чашу мульты, уже нагретую;
Обжаривать с закрытой крышкой по 7-8 минут на каждой стороне;
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9052
Понравилось: 7
Автор: Татьяна М.
Создан: 20 июня 2013, 13:53
Комментарии
20 июня 2013, 14:37
20 июня 2013, 16:49
20 июня 2013, 16:59
20 июня 2013, 18:56
20 июня 2013, 19:08
20 июня 2013, 19:38
21 июня 2013, 13:30
21 июня 2013, 13:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти