Вход | Регистрация
Суп-пюре овощной
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
тыкву и картотфель почистит и нарезать кубиками,закинуть в подсоленый бульон и варить до готовности...
шампиньоны нарезать крупными кубикам и обжарить с луком...
хлеб подсушить в духовке / на сковороде / и натереть честноком....
когда свариться тыква и кртофель,половину бульона слить в чашку...
к овощам добавить сухарики и всё тщательно перемолоть блендером,посолить и поперчить...по необходимости развести бульоном до консистенции которая вам нравиться....
при подаче добавить 1 столовую ложку сливок и шампиньоны,сверху натереть "пармезан"....
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
...я всегда сливаю немного бульона,т.к не угадаешь какой густоты будит,а потом доливая развожу до консистенции пюре, как мне нравиться....сливки - это на любителя,их можно и не добавлять,у нас я ем с ними,а муж без.....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
e-art
Ответить16.04.2008 19:32
Обожаю суп-пюре из тыквы! 5!
nikachka
Ответить16.04.2008 19:35
отлично!!!
mari2020
Ответить16.04.2008 19:38
люблю такие супы.Ирочка,от меня 5!
sweta1
Ответить16.04.2008 19:39
видать,зря я из тыковки ничего не готовлю!...вон ,как аппетитно выглядит!5!
аглая
Ответить16.04.2008 19:45
Очень хороший супик
parliament
Ответить16.04.2008 20:00
шикарно
magann
Ответить16.04.2008 20:03
Отличный и полезный суп! 5!
натаха
Ответить16.04.2008 20:20
Люблю я тыквенные супы-пюре, они всегда такие "солнечные" получаются . Твой, Ириш, замечательно красивый! Мне тоже со сливками больше нравится!
. Твой, Ириш, замечательно красивый! Мне тоже со сливками больше нравится!djastina
Ответить16.04.2008 20:36
А я тыкву не люблю. Но такой красивый супчик обезательно себе приготовлю! 5
lilyaangel
Ответить16.04.2008 20:37
обажаю такой суп готовить. выглядить потрясающе!
45_natka
Ответить16.04.2008 21:02
Ира, все красиво, и, думаю, должно быть вкусно... Извини, оценить не смогу по достоинству, так как тыкву, к сожалению, не люблю. А за рецепт все же 5, и за фото и за труды!!
фаерс
Ответить16.04.2008 21:05
Верю!Вкусно!
irina75
Ответить16.04.2008 21:14
..скажу вам честно что тыкву я стала есть совсем недавно,т.к это очень полезно и раньше я её не ела,и вот в этом варианте мне больше всего нравиться,не чувствуется её сильно выделеного вкуса,а это для меня главное....
ksyusha
Ответить16.04.2008 21:51
я вот тоже не ем тыкву..ну очень аппетитно выглядит, как всегда молодец!
pachita
Ответить16.04.2008 22:31
А я очень тыковку люблю и уважаю.Вот вчера только купила.Дети её прям сырую хрумкают.За рецепт спасибо.5!
svetlana dark
Ответить16.04.2008 22:33
я бы назвала суп Солнышко..отлично!
ewrika2005
Ответить17.04.2008 00:08
пять!!
luba5
Ответить17.04.2008 00:32
Красиво, полезно, вкусно !555!
irina75
Ответить17.04.2008 03:06
Светлана,точно солнышко!!!!!
molli 5
Ответить17.04.2008 03:33
оказывается не одна я тыкву не люблю! но тем неменее 5555!!!! и за суп и труд и за всё
strelec148
Ответить17.04.2008 06:52
Иришечка, ну за такую красоту не 5, а 10 нужно ставить! а ты в группе моей состоишь? 
или ещё нет? любителей супов-пюре.
а ты в группе моей состоишь? или ещё нет? любителей супов-пюре.natul"ka
Ответить17.04.2008 14:12
Иришка, а чем тыкву заменить, не люблю я ее!!!
chudo
Ответить17.04.2008 15:26
ОЙ, ням-ням-ням! Ира! Это круто. Делаю нечто похожее, но твой вариант смертельныйв хорошем смысле слова
в хорошем смысле словаirina75
Ответить17.04.2008 16:44
....Ксюша,да состою....Наташ,здесь даже не знаю на что заменить,просто таким-же образом можно готовить с любых овощей,которые тебе нравяться... / морковь,кабачки,цвет.капуста,..../
lanita
Ответить19.04.2008 04:43
Даааа. И я к большому сожалению тыковку не люблю
. Но за рецепт и за оформление, а ещё за фотки 1000!
. Но за рецепт и за оформление, а ещё за фотки 1000!kidlog
Ответить19.04.2008 19:14
С тыквой еще не готовила, но этот выриант рецепта обязательно попробую...
5+
5+maj4ik
Ответить31.10.2008 01:00
какая красота!!!! 55555
irinai
Ответить19.11.2008 21:42
ТЫКВУ можно заменить кабачком и добавить плавленный сырочек
irina75
Ответить21.11.2008 04:31
..ЕСЛИ ЗАМЕНИТЕ ТЫКВУ КАБАЧКОМ И ДОБАВИТЕ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫРОК,БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО - НО УЖЕ СОВСЕМ ДРУГОЙ СУП...
rous
Ответить26.12.2008 05:11
не плохо попробуй мой рецептик простой и быстрый
1 тыква хокаидо
2 манго
1 лук
сливки
масло из тыквенных семочек
значит поджариваешь лук кубики тыквы и манго залить водой не много чтобтолько покрыла кубики 5 минут поварить на миксере измельчить через сито процедить добавить сливки соль перец получается отличный пюре супчик в тарелку на порцию 2 или 3 ложки масла из тыквенных семечек вот это вкусно
фрося педалькина
Ответить26.10.2009 21:27
красивое фото!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Лето - время здоровья: кулинарный гороскоп на июньС медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
