Чесночный сырно-овощной суп-пюре

Фото к рецепту: Чесночный сырно-овощной суп-пюре
ДомашняяСредний
112032452

Ингредиенты

  • 1 большая картофелина
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 4 зубка чеснока
  • 100 гр. сыра
  • 150 гр. крем-чиза
  • бульон
  • 1.5 ст. молока
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу нарезать и обжарить, картофель нарезать кубиками, обжарить вместе с морковью. Можно добавить чеснок на этом этапе, а можно - в конце, чтобы был более выраженный чесночный вкус.

Залить полуготовые овощи бульоном и молоком, довести до готовности, приправить.

Добавить крем-чиз и нарезанный твердый сыр.

Довести до растворения сыра и пюрировать блендером.

Разлить по тарелкам и сразу подать.

Пошаговые фото рецепта

Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 1
Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 2
Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 3
Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 4
Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Очень люблю такие супчики!55555!!!!!Забираю!*THUMBS UP*

boela
10.10.2010 20:37

Забираю!*BRAVO*

irisli
10.10.2010 21:38

Да, суп в булочке - это что-то! Суп съел, затем тарелку :)

пукамун

Отличный супец!!! 5!;)

cофуша

Отлично *OK*

strelec148

ууууу! как здорово-то! *BRAVO* я обожаю супчики пюре, а тем более густые! ;) 5

mara
10.10.2010 22:17

обозленно вкусно 5

natapit
10.10.2010 22:38

вкусно!очень люблю с чесноком!!!

mari2020
10.10.2010 22:59

очень понравился суп. Попробую сделать в выходные.5!!!!!!

irisli
10.10.2010 23:17

Спасибо за отзывы! Крем чиз можно взять любой. Филадельфию или любой другой.

иррез

Ароматный и вкусный супчик!*THUMBS UP*

шуш
11.10.2010 02:51

Чем чесночнее- тем лучше :)!!! Классный супчик!!!! 5555*THUMBS UP*

andreytsibulski

*THUMBS UP*Отличный суп,любимое сочетание ингридиентов,555+++!!!@}--}--

svlux
11.10.2010 04:50

суперский Суп!!!!!!!!!!!!5555555555555++++++++++

chef
11.10.2010 05:32

Ирис, какой горшочек с супом! Состав потрясающий @}--}--

naumovec
11.10.2010 15:50

Очень вкусно!

lianaaa
11.10.2010 16:10

Люблю такие супчики*BRAVO*

lil-8888
11.10.2010 21:42

Вкусный супчик!555

mellorn
12.10.2010 01:12

Очень вкусный и сыиный суп! 555

lillit1
12.10.2010 02:08

несомненно вкусный супчик!*THUMBS UP*

alyakeyk
12.10.2010 02:17

Очень вкусно-сливочно,люблю!:\*BRAVO*

mama tasi

Супы-пюре и сырные супы - это моя слабость! а тут два в одном :) 5

ynigra
21.12.2010 02:54

*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты