Чесночный сырно-овощной суп-пюре

Ингредиенты

  • 1 большая картофелина
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 4 зубка чеснока
  • 100 гр. сыра
  • 150 гр. крем-чиза
  • бульон
  • 1.5 ст. молока
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Луковицу нарезать и обжарить, картофель нарезать кубиками, обжарить вместе с морковью. Можно добавить чеснок на этом этапе, а можно - в конце, чтобы был более выраженный чесночный вкус.

Залить полуготовые овощи бульоном и молоком, довести до готовности, приправить.

Добавить крем-чиз и нарезанный твердый сыр.

Довести до растворения сыра и пюрировать блендером.

Разлить по тарелкам и сразу подать.

Пошаговые фото рецепта

Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 1Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 2Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 3Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 4Чесночный сырно-овощной суп-пюре: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Очень люблю такие супчики!55555!!!!!Забираю!*THUMBS UP*
boela
10.10.2010 20:37
Ответить
Забираю!*BRAVO*
irisli
10.10.2010 21:38
Ответить
Да, суп в булочке - это что-то! Суп съел, затем тарелку :)
пукамун
10.10.2010 21:43
Ответить
Отличный супец!!! 5!;)
cофуша
10.10.2010 22:04
Ответить
Отлично *OK*
strelec148
10.10.2010 22:09
Ответить
ууууу! как здорово-то! *BRAVO* я обожаю супчики пюре, а тем более густые! ;) 5
mara
10.10.2010 22:17
Ответить
обозленно вкусно 5
natapit
10.10.2010 22:38
Ответить
вкусно!очень люблю с чесноком!!!
mari2020
10.10.2010 22:59
Ответить
очень понравился суп. Попробую сделать в выходные.5!!!!!!
irisli
10.10.2010 23:17
Ответить
Спасибо за отзывы! Крем чиз можно взять любой. Филадельфию или любой другой.
иррез
11.10.2010 02:32
Ответить
Ароматный и вкусный супчик!*THUMBS UP*
шуш
11.10.2010 02:51
Ответить
Чем чесночнее- тем лучше :)!!! Классный супчик!!!! 5555*THUMBS UP*
andreytsibulski
11.10.2010 03:24
Ответить
*THUMBS UP*Отличный суп,любимое сочетание ингридиентов,555+++!!!@}--}--
svlux
11.10.2010 04:50
Ответить
суперский Суп!!!!!!!!!!!!5555555555555++++++++++
chef
11.10.2010 05:32
Ответить
Ирис, какой горшочек с супом! Состав потрясающий @}--}--
naumovec
11.10.2010 15:50
Ответить
Очень вкусно!
lianaaa
11.10.2010 16:10
Ответить
Люблю такие супчики*BRAVO*
lil-8888
11.10.2010 21:42
Ответить
Вкусный супчик!555
mellorn
12.10.2010 01:12
Ответить
Очень вкусный и сыиный суп! 555
lillit1
12.10.2010 02:08
Ответить
несомненно вкусный супчик!*THUMBS UP*
alyakeyk
12.10.2010 02:17
Ответить
Очень вкусно-сливочно,люблю!:\*BRAVO*
mama tasi
12.10.2010 02:28
Ответить
Супы-пюре и сырные супы - это моя слабость! а тут два в одном :) 5
ynigra
21.12.2010 02:54
Ответить
*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели