Суп харчо

Фото к рецепту: Суп  харчо
ДомашняяНе определен
1157773561

Ингредиенты

  • 500 гр. суповой говядины
  • 4 картофелины
  • 150 гр. риса
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 ст.ложка томат пасты
  • 4литра воды
  • соль
  • перец красный чили
  • петрушку, укроп
  • 1средняя морковка
  • 1 луковица
  • 70 гр. растительного масло(для зажарки)

Пошаговый рецепт приготовления

Варим мясо ,пока мясо вариться делаем зажарку ,масло наколить в нём обжарить мелко нарезанный лук,морковь потереть на мелкой терке ,обжарить добавить томат всё слегка протушить минуты 2 убрать с огня выдовить чеснок . В готовый бульон добавить нарезанный картофель и всыпать рис поварить 15 мин. добавить зажарку и поварить 5 минут добавить зелень.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пошаговые фото рецепта

Суп  харчо: фото шаг 1
Суп  харчо: фото шаг 2
Суп  харчо: фото шаг 3
Суп  харчо: фото шаг 4
Суп  харчо: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

pinkflamingo1962

Вкусно.5!!!

алекса1984

супер!!! 5555

lorxen1
13.03.2008 01:30

здорово-5+++,я обязательно добавляю хмели-сунели,попробуйте

dark17673@ya.ru

Я делаю почти так же! Это вкусно! 5!

parliament

от меня 55555

magann
13.03.2008 01:50

Вкусно! 5!

cherrrry
13.03.2008 01:54

и от меня пятёрочка!5!

lanarad
13.03.2008 02:14

Ув. Эврика! Попробуйте сначало мясо обжарить на сливочном масле и только потом варить. Я жарю прямо в кастрюле! Мясо нарезаю лапшой. Золотистое мяско смотрится очень красиво! Уважаю харчо!!! 55555!

nir
13.03.2008 02:17

Ух,хорош!5

мама макса

Классный супчик!

ewrika2005

Спасибо lanarad попробую

неля0503

Простите великодушно,но с чего Вы взяли,что это суп-харчо?

bessonnica

Ну как? Он же красненький такой... С перцем, опять же...

неля0503

А-ааа...Если этого достаточно,то тогда конечно....

неля0503

А-ааа...Если этого достаточно,то тогда конечно....

неля0503

А-ааа...Если этого достаточно,то тогда конечно....

неля0503

Заело!

bessonnica

Ну как бы и меня заело. Мой длинный - но вполне аутентичный, выстраданный, с грецкими орехами, ткемали, тремя закладками, опробованный и подтвержденный носителями языка - рецепт истинного харчо болтался недели две, балансируя между двойкой и тройкой с минусом. Сопровождался комментами типа: ну шо за бред? И че я их давила (орехи-то?). Могла бы морковки пожарить...

molli 5
13.03.2008 03:19

очень вкусный супчик !!!!!!!!!!5555555555

zmiz
13.03.2008 11:32

Абсолютно солидарна с bessonnica. Харчо тут и рядом не стоял. Почему бы не назвать просто суп рисовый с томатом?

oksana malzew

5+!!!

raja
13.03.2008 12:58

забираю5555555555

ewrika2005

а зачем так много писать можно коротко но ясно

неля0503

Это Вы к кому? )))

luba5
13.03.2008 23:25

Вкусный супчик!5!

pyatac
14.03.2008 08:46

эх, как же я люблю этот супчик...%)

irina90-60-90

ШИК!БЛЕСК!КРАСОТА:)отличный супец:)мы такой любим:)

igorigorev

Простинько и наверное со вкусом. Попробуем! Просто не означет не вкусно. И наоборот.

svetochk@

Заглянула просто так, а тут так здорово! А все вместе ( с комментами) получится вообще класс. Спасибочки! Уяснила и запомнила!! 5

alegator64@mail.ru

Просто песня!

рыж@я

Я ТОЖЕ ДЕЛАЮ ТАКОЙ СУП-ХАРЧО!!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!СМОТРЮ СТОЛЬКО УМНИКОВ РАЗВЕЛОСЬ,МНЕ МАМА С ДЕТСТВА ГОТОВИЛА ТАК И ДЛЯ МЕНЯ ЭТО СУП-ХАРЧО!!!А С ОРЕХАМИ И СЛИВАМИ ЕШЬТЕ САМИ,ЭТО УЖЕ КОМПОТ....А ЗА СУП++++++555555555555

ear
19.07.2009 05:22

Абсолютно поддерживаю zmiz. Только я бы этот супчик назвала картофельный с рисом и томатом. Где вы видели суп харчо с картофелем? Это же полный абсурд. Харчо - это в первую очередь много лука, рис, а так же специи и пряные травы (как минимум хмели-сунели и кинза и не плохо бы базилик)и никакого картофеля!!! А читая восторженные отзывы об этом рецепте, создается впечатление, что я попала на слёт поваров советских общепитовских столовок а-ля 80-х годов прошлого столетия. Ужас!!!

oliya r
25.12.2010 02:09

Супчик отличный! 555 Я ещё в него добовляю хмели-сунели, толчёные гретские орешки, мелко нарезанную алычу и иногда, вместо помидоров, соус Ткемали или Сацебели. А вот картошку и морковь я не добавляю, в настоящем Грузинском харчё нет такого. Это уже, скорее, обрусевший вариант. :) Идея с гранатовым соком интересная - попробую!

ромеоs

нормальный суп харчо рецепт неплохой

сашаалександрова

вкусный харчо рецепт на 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты