Компот

Соленья и маринады

Суп харчо по рецепту ewrika2005

Name: Суп харчо
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: суповая говядина; картофель; рис; чеснок; томатная паста; вода; соль; перец красный чили; петрушка; укроп; морковка; луковица; растительное масло

Приготовьте ароматный суп харчо из говядины с картофелем, рисом, чесноком и томатной пастой. Добавьте специи, морковку и зелень для насыщенного вкуса!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Варим мясо ,пока мясо вариться делаем зажарку ,масло наколить в нём обжарить мелко нарезанный лук,морковь потереть на мелкой терке ,обжарить добавить томат всё слегка протушить минуты 2 убрать с огня выдовить чеснок. В готовый бульон добавить нарезанный картофель и всыпать рис поварить 15 мин. добавить зажарку и поварить 5 минут добавить зелень.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

60 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 126367

Понравилось: 61

Рейтинг: 4.69 / 5 (оценок: 61)

Автор: ewrika2005

Создан: 13 марта 2008, 01:11

Каталоги: Первые блюда Харчо Харчо из говядины

Ув. Эврика! Попробуйте сначало мясо обжарить на сливочном масле и только потом варить. Я жарю прямо в кастрюле! Мясо нарезаю лапшой. Золотистое мяско смотрится очень красиво! Уважаю харчо!!! 55555!

nir

13 марта 2008, 02:17

Ух,хорош!5

мама макса

13 марта 2008, 02:23

Классный супчик!

ewrika2005

13 марта 2008, 02:30

Спасибо lanarad попробую

неля0503

13 марта 2008, 02:46

Простите великодушно,но с чего Вы взяли,что это суп-харчо?

bessonnica

13 марта 2008, 02:56

Ну как? Он же красненький такой... С перцем, опять же...

неля0503

13 марта 2008, 03:01

А-ааа...Если этого достаточно,то тогда конечно....

неля0503

13 марта 2008, 03:02

А-ааа...Если этого достаточно,то тогда конечно....

неля0503

13 марта 2008, 03:02

А-ааа...Если этого достаточно,то тогда конечно....

неля0503

13 марта 2008, 03:03

Заело!

bessonnica

13 марта 2008, 03:11

Ну как бы и меня заело. Мой длинный - но вполне аутентичный, выстраданный, с грецкими орехами, ткемали, тремя закладками, опробованный и подтвержденный носителями языка - рецепт истинного харчо болтался недели две, балансируя между двойкой и тройкой с минусом. Сопровождался комментами типа: ну шо за бред? И че я их давила (орехи-то?). Могла бы морковки пожарить...

molli 5

13 марта 2008, 03:19

очень вкусный супчик !!!!!!!!!!5555555555

zmiz

13 марта 2008, 11:32

Абсолютно солидарна с bessonnica. Харчо тут и рядом не стоял. Почему бы не назвать просто суп рисовый с томатом?

oksana malzew

13 марта 2008, 12:19

5+!!!

raja

13 марта 2008, 12:58

забираю5555555555

ewrika2005

13 марта 2008, 17:51

а зачем так много писать можно коротко но ясно

неля0503

13 марта 2008, 20:30

Это Вы к кому? )))

luba5

13 марта 2008, 23:25

Вкусный супчик!5!

pyatac

14 марта 2008, 08:46

эх, как же я люблю этот супчик...

irina90-60-90

15 апреля 2008, 01:37

ШИК!БЛЕСК!КРАСОТА отличный супец мы такой любим

igorigorev

20 июня 2008, 17:55

Простинько и наверное со вкусом. Попробуем! Просто не означет не вкусно. И наоборот.

svetochk@

30 сентября 2008, 11:24

Заглянула просто так, а тут так здорово! А все вместе ( с комментами) получится вообще класс. Спасибочки! Уяснила и запомнила!! 5

alegator64@mail.ru

24 ноября 2008, 14:42

Просто песня!

рыж@я

07 февраля 2009, 18:44

Я ТОЖЕ ДЕЛАЮ ТАКОЙ СУП-ХАРЧО!!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!СМОТРЮ СТОЛЬКО УМНИКОВ РАЗВЕЛОСЬ,МНЕ МАМА С ДЕТСТВА ГОТОВИЛА ТАК И ДЛЯ МЕНЯ ЭТО СУП-ХАРЧО!!!А С ОРЕХАМИ И СЛИВАМИ ЕШЬТЕ САМИ,ЭТО УЖЕ КОМПОТ....А ЗА СУП++++++555555555555

ear

19 июля 2009, 05:22

Абсолютно поддерживаю zmiz. Только я бы этот супчик назвала картофельный с рисом и томатом. Где вы видели суп харчо с картофелем? Это же полный абсурд. Харчо - это в первую очередь много лука, рис, а так же специи и пряные травы (как минимум хмели-сунели и кинза и не плохо бы базилик)и никакого картофеля!!! А читая восторженные отзывы об этом рецепте, создается впечатление, что я попала на слёт поваров советских общепитовских столовок а-ля 80-х годов прошлого столетия. Ужас!!!

oliya r

25 декабря 2010, 02:09

Супчик отличный! 555 Я ещё в него добовляю хмели-сунели, толчёные гретские орешки, мелко нарезанную алычу и иногда, вместо помидоров, соус Ткемали или Сацебели. А вот картошку и морковь я не добавляю, в настоящем Грузинском харчё нет такого. Это уже, скорее, обрусевший вариант. Идея с гранатовым соком интересная - попробую!

ромеоs

08 сентября 2011, 14:03

нормальный суп харчо рецепт неплохой

сашаалександрова

09 сентября 2011, 11:10

вкусный харчо рецепт на 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

Суп харчо по рецепту ewrika2005

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход