Фото к рецепту: Суп харчо в мультиварке

Домашняя

Средний

903

0

1

16 июня 2021, 10:50

Ингредиенты

  • свинина - 400-500 гр.
  • рис круглозерный - 200 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • хмели-сунели - 1 ч.л.
  • красный острый перец
  • черный перец
  • соль
  • кориандр - 1/2 ч.л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • томатная паста - 50 гр.
  • вода - 2 л.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать мелкими кубиками.

Включить режим ЖАРКА на 15 минут и обжарить лук до мягкости минуты 3.

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить вместе с луком 7-8 минут.

На помидоре сделать крестообразный надрез, залить кипятком.

Воду слить, аккуратно снять кожицу и нарезать кубиками.

Добавить к мясу и луку, обжаривать до конца программы.

Добавить рис, томатную пасту, соль, специи, воду.

Включить программу СУП/ТУШЕНИЕ на 60 минут.

За 5 минут до готовности, добавить свежую зелень.

По окончании приготовления оставить в режиме поддержания тепла на 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели