Жюльен

Фото к рецепту: Жюльен

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка
  • 1 банка шампиньонов
  • 1 луковица
  • 100 гр сыра
  • 1 стакан молока
  • 2 ст.л.сметаны
  • 1 ст.л.майонеза
  • 1 ст.л.муки
  • 1 ст.л.сливочного масла
  • зелень,соль,перец,орегано

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить грудку,снять кожуру,отделить от костей,порезать соломкой

Шампиньоны порезать соломкой,обжарить на сливочном масле

Лук порезать мелко и слегка обжарить на сливочном масле

Всё сложить в огнеупорную посуду,перемешать,добавить специи,зелень и посолить.

Приготовить соус.

Для соуса:на сухой сковороде слегка обжарить 1 ст.л.муки,тонкой струйкой влить молоко,затем 2 ст.л.сметаны,1 ст.л.майонеза,50 гр сыра(на мелкой тёрке).

Залить всё соусом и сверху посыпать сыром(50 гр на мелкой тёрке).

В духовку при температуре 200 градусов на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6063785208687611.043
cherrrry

Кухня: Французская

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен

Варианты: Жюльен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
62 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
13.02.2008 21:31

у вас,девушка,отличный вкус,5+

котлинка

жюльен обожаю!!!5

alice_catty

Вкусно!давно я жульен не делала!5!

ayu
13.02.2008 21:40

МОЛОКО ЛИШНЕЕ

cherrrry
13.02.2008 22:14

спасибо!

melisa jess

Жюльен - очччень хорошее блюдо, обожаю. "5". Прям себе захотелось, тем более ещё не ужинала :)

wany05
13.02.2008 23:54

Обожаю жульен...

пермяк

Ах ,какая красота.Давно не вкушал жюльена.Спасибо что напомнили.Да и рецепт,судя по всему, хорош.А фото бесподобны.5+++.

oksana malzew

ЗВУЧИТ ИНТЕРЕСНО,ВЫГЛЯДИТ ЗДОРОВО 5+!!!

cherrrry
14.02.2008 00:50

спасибо всем!

олюня в.

Жульен - чудо!5!

incanto
21.02.2008 02:39

обожаю жульен!!! 5+

irina90-60-90

ну надо же!как я пропустила,я тож обожаю жульен;)забираю!ПЯТЬ++++++++

marusja
13.06.2008 01:03

Oригинально!5+

еленка2008

Класс!беру себе!5+++

jana.s.
22.07.2008 05:20

вот это вкусно. 5

yannochka

+5 Взяла!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...