Вход | Регистрация
Жюльен
Ингредиенты
- 1 куриная грудка
- 1 банка шампиньонов
- 1 луковица
- 100 гр. сыра
- 1 ст. молока
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. сливочного масла
- зелень,соль
- перец,орегано
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить грудку,снять кожуру,отделить от костей,порезать соломкой
Шампиньоны порезать соломкой,обжарить на сливочном масле
Лук порезать мелко и слегка обжарить на сливочном масле
Всё сложить в огнеупорную посуду,перемешать,добавить специи,зелень и посолить.
Приготовить соус.
Для соуса:на сухой сковороде слегка обжарить 1 ст.л.муки,тонкой струйкой влить молоко,затем 2 ст.л.сметаны,1 ст.л.майонеза,50 гр сыра(на мелкой тёрке).
Залить всё соусом и сверху посыпать сыром(50 гр на мелкой тёрке).
В духовку при температуре 200 градусов на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить13.02.2008 21:31
у вас,девушка,отличный вкус,5+
котлинка
Ответить13.02.2008 21:31
жюльен обожаю!!!5
alice_catty
Ответить13.02.2008 21:40
Вкусно!давно я жульен не делала!5!
ayu
Ответить13.02.2008 21:40
МОЛОКО ЛИШНЕЕ
cherrrry
Ответить13.02.2008 22:14
спасибо!
melisa jess
Ответить13.02.2008 22:31
Жюльен - очччень хорошее блюдо, обожаю. "5". Прям себе захотелось, тем более ещё не ужинала 
wany05
Ответить13.02.2008 23:54
Обожаю жульен...
пермяк
Ответить14.02.2008 00:33
Ах ,какая красота.Давно не вкушал жюльена.Спасибо что напомнили.Да и рецепт,судя по всему, хорош.А
фото бесподобны.5+++.
oksana malzew
Ответить14.02.2008 00:42
ЗВУЧИТ ИНТЕРЕСНО,ВЫГЛЯДИТ ЗДОРОВО 5+!!!
cherrrry
Ответить14.02.2008 00:50
спасибо всем!
олюня в.
Ответить17.02.2008 23:46
Жульен - чудо!5!
incanto
Ответить21.02.2008 02:39
обожаю жульен!!! 5+
irina90-60-90
Ответить13.04.2008 12:35
ну надо же!как я пропустила,я тож обожаю жульен
забираю!ПЯТЬ++++++++
забираю!ПЯТЬ++++++++marusja
Ответить13.06.2008 01:03
Oригинально!5+
еленка2008
Ответить19.06.2008 03:59
Класс!беру себе!5+++
jana.s.
Ответить22.07.2008 05:20
вот это вкусно. 5
yannochka
Ответить10.09.2008 17:21
+5 Взяла!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
