Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Фаршированная курочка по рецепту strelec148

Приготовьте фаршированную курочку с куриной печенью, гречкой, опятами и итальянскими травами. Подавайте с майонезом, горчичкой и соевым соусом!

Фаршированная курочка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Вымыть курочку, обсушить, удалить рёберные косточки, стараясь не повредить кожу.

Сделать соус : 1/2 майонеза

1/4 горчицы

1/4 соевого соуса

соль, итальянские травы.

Обмазать курочку соусом и оставить на 20 минут.

Тем временем порезать лук, обжарить на оливковом масле, добавить грибы, тушить до готовности.

Добавить к грибам мелко нарезанную печень и жарить добавив немного масла и воды (50 гр.).

Когда вода выкипит и печень поджарится, добавить готовую гречку.

Посолить. Дать остыть.

Далее начиняем курочку нашей вкуснятинкой и зашивай белой ниткой.

В форму укладываем фальгу размером больше, чем сама форма.

Свеху укладываем нашу курочку, смазываем остатком соуса.

Ставим в духовку примерно на 30-40 минут.

Достаём и любуемся! Только потом едим!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10635

Понравилось: 56

Рейтинг: 4.5 / 5 (оценок: 55)

Автор: strelec148

Создан: 25 декабря 2007, 00:51

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Если вы увидите что курица не совсем готова, но крылья подгарают, заверните их боковинами фольги.

Похожие рецепты

Золотая курочка, фаршированная сырными роллами из блинов Восхитительная фаршированная курочка на новый год Левенги (азерб.- levengi). курочка, фаршированная орехами с ткемалевым соусом к новогоднему столу Запеченная фаршированная курочка Грибы фаршированные, запечённые грибы с курочкой луком и чесноком Курочка фаршированная рисом Курочка без костей, фаршированная японскими яичными блинчиками с сыром и паштетом.Курочка фаршированная блинами Курочка фаршированная блинами Курочка фаршированная грибами сыром и ветчиной Очень мясная курочка ( фаршированная курица)Фаршированная курочка Моя фаршированная курочка Фаршированная курочка Дебютная фаршированная курочка Курочка фаршированная "первый раз"Курочка фаршированная петрушкой и чесноком Курочка фаршированная болгарским перцем и зелёным луком Курочка, фаршированная №2 Фаршированная курочка (галантин)

Комментарии

25 декабря 2007, 00:53

обожаю такое!!!!!!

25 декабря 2007, 00:57

Prelest!5+

25 декабря 2007, 01:01

я хотела добавить этот рецепт, как вариант рецепта, но у меня не вышло!!! почему??? а когда мы в избранное рецепт добавляем, эта функция не пропадает?

25 декабря 2007, 01:03

румяненькая , сочная курочка получается 5

25 декабря 2007, 01:04

Даже запах ощущается!5+

25 декабря 2007, 01:07

Здолява! Клясота неописуемая - рот слюнками занят! МОЛОДЕЦ!!!

25 декабря 2007, 01:14

какая курочка упитанная, у меня тоже в духовке стоит ,5

25 декабря 2007, 01:20

Ксюшь, а у тебя с чем?

25 декабря 2007, 01:25

Хороша кура!5!

25 декабря 2007, 01:28

Насколько я разбираюсь в грибах-то у тебя не маслята,а скорее опята.Это играет какую-то роль? или не важно какие,были бы грибы.Мне очень нравится 5!

25 декабря 2007, 01:29

Просто модель, а не курочка. Забираю к Новому году! 555!

25 декабря 2007, 01:30

Грибы то опята, но думаю разницы почти никакой.

25 декабря 2007, 01:36

несомненно вкусно! я делаю с банальными шампиньонами,у тебя опята(очепяталась?)-думаю ещё вкусней!

25 декабря 2007, 01:38

ой, я извиняюсь...опята конечно!!!!!! почему маслята написала???

25 декабря 2007, 01:42

awrora-2 думаю это не принципиальный вопрос, но за опят могу поручится!

25 декабря 2007, 01:42

Красотулька курочка!!!!!!!

мама макса

25 декабря 2007, 01:45

Какая хорошенькая. Отлично 5!!!!

25 декабря 2007, 01:56

курочка отличная!забираю

25 декабря 2007, 02:03

Ксюш у меня не фаршированная, просто запеченная))

25 декабря 2007, 02:06

Симпатииииичная пташка!ПЯТЬ!

25 декабря 2007, 02:09

АААА...а я думала новую начинку выпытать...

25 декабря 2007, 02:14

Какая Аппетитная курочка!5!

осенняя девочка

25 декабря 2007, 03:05

на ночь заходить опасно, курочка такая, что слюньки текут

25 декабря 2007, 03:33

Здоровская курочка получилась.На огромную пятерку.

25 декабря 2007, 05:20

какая соблазнительная

25 декабря 2007, 12:45

Курочка как курочка. Но как приготовлена!!! И главное как здоровски заряжена. Только 5!

25 декабря 2007, 17:29

Какая симпатичная курочка получилась. Умничка!5!

25 декабря 2007, 19:42

Просто караул!

25 декабря 2007, 21:31

ДААААААА!!!!!Наша ИТАЛЬЯНОЧКА Талант!нет, ТАЛАНТИЩЕ!!!Молодчинка!Просто суперская девочка! Радуй и радуй нас своими вкусностями

25 декабря 2007, 21:34

Конечно беру Обещаю приготовить ПЯТЬ?маловато

25 декабря 2007, 21:48

ЖДУ, МОЯ МИЛАЯ! КАКОЙ ЖЕ ТЫ ПОЗИТИВ!!! И ВСЕМ ВСЕМ ОГРОМНОЕ ПРИОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!

26 декабря 2007, 11:33

Ой как я люблю такие вещи, у меня тоже есть рецептик, как вариант можно начинку и з печенки, лапши и грибочков, вкусненько, но с гречечкой, тоже супер! 5!

26 декабря 2007, 17:13

учту...спасибки!

гетьмановна

01 апреля 2008, 14:41

Разве можно пройти мимо ?Нет!Даешь такую же !5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.