Курочка фаршированная болгарским перцем и зелёным луком

Фото к рецепту: Курочка фаршированная болгарским перцем и зелёным луком

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 2 болгарских перца ( красный и желтый )
  • лук зелёный 3 большие стрелки
  • соль
  • перец белый
  • перец красный
  • оливковое масло 2-3 ст.л.
  • 1 морковь
  • 2 помидора
  • сухой базилик

Пошаговый рецепт приготовления

Курочку натераем солью,перцами и заворачиваем в плёнку на несколько часов,у меня лежала 3 часа

готовим начинку

перец чистим и режем кубиками

режем лук

всё смешиваем с маслом 2 ст.л солим перчим

+базилик

Начинки ушло половина

во 2-ую половину нарезаем КРУПНО морковку и помидор и ставим их в сторону

начиняем курочкуи зашиваем или скрепляем зубочистками

ставим в духовку на 220 град.

Начинки ушло половина

во 2-ую половину нарезаем КРУПНО морковку и помидор и ставим их в сторону

когда через пару минут курочка подсохнет смазываем её оливковым маслом,тоненько

жарим курицу до коричневой корочки, часа 1,5

поливаем переодически маслом, которое выделяется из курицы

Когда курочка почти готова обкладываем её вокруг оставшимися овощами

выпекаем до готовности

Овощи которые выпекались вокруг курочки выкладываем и перемалываем блендером

добавляем специи по вкусу,

я добавляла перец белый и красный

Получается очень вкусный соус

Пошаговые фото рецепта


5.04.6109247582764361.045
elenozka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ya-xont
07.10.2009 21:58

Аппетитное блюдо!

luat
07.10.2009 21:59

какая аппетитная курочка! 555555555

tatjana70

чуствую аромат 555++++

sveti_cc
07.10.2009 22:11

Какая вкуснятина!!! 5

odessa1949

Аппетитная! 555! Улыбнитесь! Хозяйке на заметку. Мясо курицы станет нежнее, если перед приготовлением натереть ее изнутри лимонным соком. НЕ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЯ НА КУДАХТАНЬЕ И ХЛОПАНЬЕ КРЫЛЬЕВ.

elenozka
07.10.2009 22:31

СПАСИБО !

luba5
07.10.2009 22:53

Аппетитная курочка!555

mellorn
07.10.2009 23:35

Любим Фарштрованных курочек! 555

Inna_2107

Соблазнительно!

Nathalya
08.10.2009 00:12

очень хороша!

natapit
08.10.2009 00:16

ароматно то как!555!

mama tasi

Курочка! 5!!!

utro8
08.10.2009 00:31

Аппетитная курочка!!!Вкусно!55555

адель2009

Какая курочка аппетитная! 55555555!

setttler
08.10.2009 00:51

Нет слов, просто 555!!!

pinkflamingo1962

Какое яркое блюдо!555

lillit1
08.10.2009 01:49

вкауснятина 555!

ооооооо

555! На ночь такие рецепты... - да Вы живодерка!!!

кыш
08.10.2009 06:41

Очень аппетитная птичка!

ирусик-88

хороша курочка!55555+

иррез

Очень вкусно!55555

шуш
09.10.2009 06:54

Леночка, такую красивую курочку даже кушать жалко :-), но ооооочень хочется!!!!! 5+5+5+5+5+5+

elenozka
09.10.2009 15:08

СПАСИБО !!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты