Курочка фаршированная петрушкой и чесноком

Ингредиенты

6 куриных кусочков ( верхняя часть куриного бедра)
соль
перец
масло для жарки
-
начинка для курицы:
6 зубчиков чеснока(через чеснокодавку)

6 ст.л. петрушки( мелко порезать)
1 ч.л. вегеты
-
для маринада:
1 ст.л. сметаны( с верхом)
1 ст.л. майонеза( с верхом)
2 ст.л. кетчупа

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные кусочки поперчить и посолить.

Смешать ингредиенты для начинки и нафаршировать куриные кусочки.( начинку кладём под шкурку как на фотографии)

Смешать ингредиенты для маринада и обмазать смесью куриные кусочки.Оставить как минимум на 2 часа,можно на ночь.

Жарить куриные кусочки на протвине 45-50 минут при температуре 220С.

Подавать с любимым гарниром и салатом

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курочка фаршированная петрушкой и чесноком: шаг 1

Курочка фаршированная петрушкой и чесноком: шаг 2

Курочка фаршированная петрушкой и чесноком: шаг 3

Дополнительная информация

Это блюдо из серии "просто,вкусно и легко".Курочка получается сочной с чесночным вкусом и лёгким отттенком петрушки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
85 человек оценили

Сохранить рецепт
103 человек сохранили

Рецептик забираю. Очень аппетитно выглядит. Я тоже пользуюсь всегда чеснокодавкой, но недавно смотрела Высоцкую. Она сказала. что чеснок не терпит чеснокодавку и проявляет все свои негативные качества, а поэтому все известные повара предпочитают его мельчить старым дедовским способом.

12.08.2008 13:45

Ответить

какой оригинальный рецептик, спасибо

julia234

18.10.2008 19:20

Ответить

Очень вкусно тебе +555