Курочка фаршированная блинами от lilija49

Приготовьте курочку фаршированную блинами с куриной мякотью и шкуркой, луком, чесноком и любимыми специями. Идеальный рецепт для ваших близких!

Фото к рецепту: Курочка фаршированная блинами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для начинки использую только куриное мясо перемолотое в процессоре с луком до состояния паштета с добавлением специй. Затем это все равномерно намазывается на блинчики.

Когда курочка зашита, помещаю в духовку при t 180* и периодически смазывая её поверхность выделяющимся жиром запекаю 1 час.

Охлаждаю, иногда помещаю под пресс , а иногда и нет и подаю на следующий день, отрезав крылья, ноги и поперек нарезав всю тушку, слегка раздвигаю на блюде (так чтобы получился по форме гусь...т.е. удлинняю зрительно).

Курицу и рулет необходимо предварительно натереть солью...

Для любителей чеснока можно добавить его в фарш.

Заготовки можно сделать заранее. Удалить кости, посолить и поперчить, а так же добавить чеснок и заморозить курицу. Затем разморозив, отделить мясо и провернуть его с луком...

Пошаговые фото рецепта

Курочка фаршированная блинами: шаг 1

Информация о рецепте

Дополнительная информация

И не забудьте, что куриные завиточки-блины всегда можно использовать в качестве компаненты к закуске на палочке. Блинчик, сыр...,блинчик, виноградинка..., блинчик,....блинчик...и все на шпажке Здесь много фаршированных кур, но фаршированной блинами ни одной, но я всё равно выставляю её вариантом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tiziana
09.11.2008 20:03
Ответить
Очень и очень оригинально! Никогда бы не подумала, что можно вот так вкусно приготовить! Я - первая и утащила в свои закрома рецептик! 555555555!!!!!!!!!
mari2020
09.11.2008 20:11
Ответить
Лиля,просто великолепно.Один прекрасный рецепт и столько полезных советов к нему.Спасибо и 5!!!
Nathalya
09.11.2008 20:13
Ответить
mari2020 озвучила мои мысли: рецепт замечательный и известный, а вот целая нить полезных советов - супер!
mar33_33
09.11.2008 20:13
Ответить
Это что-то! 5
гетьмановна
09.11.2008 20:15
Ответить
Очень вкусно15!
Ответить
Спасибо, как всегда рецепт супер!
sherta
09.11.2008 20:23
Ответить
Лиля, молодец! Вкусное и красивое блюдо. 5.
luba5
09.11.2008 21:48
Ответить
Давно поглядываю на такую курочку с блинчиками, но всё ни как не собирусь приготовить!!! Здорово!555!;)
ozzi
10.11.2008 12:46
Ответить
отличная работа! это безумно вкусно!!! 555
petal
06.09.2009 23:29
Ответить
Вкусно и красиво!!!!!!! +5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5667646114289431.051
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru