Котлета сочная
Приготовьте сочные котлеты из говяжьего и свиного фарша с картофелем, яйцом и сливками. Добавьте сливочное масло, муку, оливковое масло, соль и перец для вкуса.
Продукты
- фарш говяжий - 150 г
- фарш свиной - 150 г
- картофель - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- сливки - 50 г
- масло сливочное - 30 г
- мука - 100 г
- оливковое масло
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Фарш смешиваем добавляем тертый на мелкой терке картофель( без сока)добавляем яйцо и сливки.Тщательно вымешиваем.Формируем котлету вкладывая в средину маленький кусочек масла.Обваливаем в муке и на сковороду. Жарим до образования корочки. на гарнир можно сварить рис и добавить зелень или помидор.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
14 декабря 2007, 22:36
14 декабря 2007, 22:37
14 декабря 2007, 22:49
14 декабря 2007, 22:51
14 декабря 2007, 23:01
14 декабря 2007, 23:05
14 декабря 2007, 23:06
14 декабря 2007, 23:19
14 декабря 2007, 23:46
14 декабря 2007, 23:54
14 декабря 2007, 23:56
15 декабря 2007, 00:22
15 декабря 2007, 01:18
15 декабря 2007, 01:29
15 декабря 2007, 02:46
16 декабря 2007, 01:48
16 декабря 2007, 09:47
16 декабря 2007, 13:28
17 декабря 2007, 22:35
18 декабря 2007, 16:52
18 декабря 2007, 16:52
18 декабря 2007, 16:52
30 декабря 2007, 13:57
01 января 2008, 13:29
02 января 2008, 18:16
18 января 2008, 15:25
21 февраля 2008, 22:10
09 ноября 2008, 00:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти