Вход | Регистрация
Котлета "сочная"
Ингредиенты
- фарш говяжий 150 г.
- фарш свиной 150 г.
- картофель 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- сливки 50 г.
- масло сливочное 30 г.
- мука 100 г.
- оливковое масло
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Фарш смешиваем добавляем тертый на мелкой терке картофель( без сока)добавляем яйцо и сливки.Тщательно вымешиваем.Формируем котлету вкладывая в средину маленький кусочек масла.Обваливаем в муке и на сковороду. Жарим до образования корочки. на гарнир можно сварить рис и добавить зелень или помидор.
Приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mara
Ответить14.12.2007 22:36
Котлетка вкусная, а фотка аппетитная!5
strelec148
Ответить14.12.2007 22:37
фкусно!
змейка
Ответить14.12.2007 22:49
Вот это я понимаю - конкретное мужское блюдо, мой будет даволен. От него спасибо, от меня 5.
banka2007
Ответить14.12.2007 22:51
Ставлю 5!! Но блюдо обычное-классика....Который все знают(((
змейка
Ответить14.12.2007 23:01
А 300 гр. на одну котлету? Я честно не знала.
veka
Ответить14.12.2007 23:05
читайте рецепт -- там написано 4
girza
Ответить14.12.2007 23:06
Вид аппетитный,вкус отличный.5
змейка
Ответить14.12.2007 23:19
Ну вот, а я так обрадовалась.
ksyusha
Ответить14.12.2007 23:46
Сочно!
ируся123
Ответить14.12.2007 23:54
а масло не вытекает?
veka
Ответить14.12.2007 23:56
масло впитывается
wany05
Ответить15.12.2007 00:22
Да, когда масло вовнутрь добавляешь, котлеты сочнее получаются. Я то же так делаю. Вам 5! Очень вкусные котлетки.
vl
Ответить15.12.2007 01:18
просто и эффективно
5
elka-07
Ответить15.12.2007 01:29
Я тоже иногда так делаю-очень вкусно получается!5
natalina
Ответить15.12.2007 02:46
а я про картофель не знала...5!
jelena_73
Ответить16.12.2007 01:48
вам 5
Nataliya Mashika
Ответить16.12.2007 09:47
veka,громадное Вам спасибо за этот рецептик.Сегодня делала котлетки и очень мне и моим родным понравилось.От себя ещё добавила лук и зубочек чесночка,фарш был только из свинины.
Рецептик добавила как вариант
Рецептик добавила как вариантmari2020
Ответить16.12.2007 13:28
Только то прочла рецепт у неженки и заглянула к вам!Спасибо!Отличные котлетки!5!
f-1111
Ответить17.12.2007 22:35
На колдуны похожи котлетки. 5
лада
Ответить18.12.2007 16:52
А котлетки-то - КРАСОТЕНЬ!С Уважением.
лада
Ответить18.12.2007 16:52
А котлетки-то - КРАСОТЕНЬ!С Уважением.
лада
Ответить18.12.2007 16:52
А котлетки-то - КРАСОТЕНЬ!С Уважением.
irina90-60-90
Ответить30.12.2007 13:57
У меня мамочка делала такие котлеткиСпасибо ВАМ!ПЯТЬ!
Спасибо ВАМ!ПЯТЬ!sigal
Ответить01.01.2008 13:29
Котлетки очень апетитные, 5!!! Сливки какой жирности надо добавлять?
veka
Ответить02.01.2008 18:16
чем жирнее -тем лучше- сочнее будет
буба
Ответить18.01.2008 15:25
Я слышала о таком варианте,но ни разу не пробовала-надо приготовить.5.
mantihora
Ответить21.02.2008 22:10
я тоже слышала, но все руки не доходили.а сейчас ваш рецепт посмотрела, вспомнила, и побежала готовить.Пасибо!!!+5
veka
Ответить09.11.2008 00:59
mantihora
Удачи.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
