Сочные рыбные котлеты с йогуртом и геркулесом
Сочные рыбные котлеты с треской, йогуртом и геркулесом. Пошаговый рецепт с луком, яйцом и зеленью укропа. Приятного аппетита!
Продукты
- треска - 800 г
- лук репчатый - 1 шт.
- геркулес - 0.5 ст.л.
- йогурт натуральный - 115 г
- мука - 1-2 ст.л.
- яйцо куриное - 1 шт.
- зелень укропа - 0.5 пучка
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
В блендере измельчаем лук в мелкую крошку, добавляем яйцо, взбиваем в пышную массу. Добавляем кусочками порезанное рыбное филе, взбиваем до получения пышной массы.
Геркулес измельчаем в блендере, но не до состояния муки.
Смешиваем рыбный фарш и геркулес, эта масса может храниться в герметично закрытой ёмкости сутки-двое в холодильнике.
Добавляем мелко резаный укроп, солим, перчим по вкусу. Добавляем йогурт и муку, если вдруг у вас получилось слишком жидкое тесто.
Формуем котлетки, обваливаем в муке и жарим на горячей сковородке с добавлением растительного масла до готовности.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 июня 2012, 18:06
18 июня 2012, 18:39
18 июня 2012, 18:47
18 июня 2012, 18:53
18 июня 2012, 18:54
18 июня 2012, 18:54
18 июня 2012, 18:55
18 июня 2012, 21:00
18 июня 2012, 21:05
18 июня 2012, 21:12
18 июня 2012, 21:56
18 июня 2012, 23:24
19 июня 2012, 00:07
19 июня 2012, 07:26
19 июня 2012, 16:24
19 июня 2012, 16:26
19 июня 2012, 16:27
19 июня 2012, 17:34
19 июня 2012, 18:05
19 июня 2012, 18:25
19 июня 2012, 18:26
19 июня 2012, 20:37
19 июня 2012, 23:08
20 июня 2012, 18:47
21 июня 2012, 13:12
21 июня 2012, 14:46
21 июня 2012, 22:22
21 июня 2012, 22:23
21 июня 2012, 22:23
28 июня 2012, 19:47
16 мая 2013, 23:25
19 мая 2013, 02:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти