Куриное сердце

Рецептов с ингредиентом куриное сердце: 69

Кучмачи из куриных потрохов в казанеКучмачи из куриных потрохов в казане

Каталог: Блюда из субпродуктов

526240 мин.511

Семь Блюд

27 января 2020, 10:11


куриные сердца - 500 гр.
куриные желудки - 500 гр.
куриная печень - 500 гр.
лук - 4 шт.
чеснок - 5 зб.
имбирь
грецкие орехи
вино красное сухое - 500 мл.
масло сливочное
укроп
петрушка
кинза
масло растительное
острый горький перец
гранат
уцхо-сунели
хмели-сунели
шафран
базилик
черный перец
смесь перцев.

Фаршированная курица без костей.Фаршированная курица без костей.

Каталог: Другие основные блюда

279620 мин.3569

toria

16 сентября 2008, 03:29


курица без костей
продукты для начинки:
1.вид начинки
мясной фарш
орехи
чернослив
2.вид начинки:
гречневая каша
с жаренной куринной печенью и луком
3.меурав ерушалми (порезаные на мелкие кусочки сердца куринные,печень и грудь курочки со специями обжаренные с луком.

Пирожки с ливером из жидкого теста. просто объедение! Пирожки с ливером из жидкого теста. просто объедение!

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1167260 мин.1525

Калнина Наталья

18 апреля 2017, 19:09


опара:
вода теплая – 100 мл.
дрожжи сырые – 33 гр. (или сухие дрожжи 11гр)
сахар – 1 ч.л.
тесто:
вода – 700 мл.
мука – 1 кг.
сахар – 2 ст.л
соль – 1 ч.л.
для начинки:
печень куриная – 200 гр.
сердце куриное – 200 гр.
желудки куриные – 200 гр.
лук – 3 луковицы
соль – ½ ч.л.
перец

Датский сливочный паштет из печениДатский сливочный паштет из печени

Каталог: Паштет

263360 мин.1200

Marilesya

04 марта 2018, 13:18


0,5 кг. печени (у меня куриные печень-сердце)
1 ст. сливок 20%
0,5 ст. молока
2 яйца
1 ч.л. соль
1/4 ч.л. чёрный перец
щепотка сухого чеснока по желанию
1,5 ст.л. муки

Сердце фаршированноеСердце фаршированное

Каталог: Другие основные блюда

6990180 мин.03147

magann

18 февраля 2008, 16:30


сердце теленка – 1 шт. (700 г)
тмин – 1 ч.л.
базалик – 0,5 ч.л.
сыр сулугуни – 100 г.
бульон (куринный) – 2 ст.
вода – 2 ст.
лук – 1 головка (очищенная)
чеснок – 1 зубчик (очищенный)
сметана – 1,5 ст.л.

Куриные сердечки в сметанеКуриные сердечки в сметане

Каталог: Блюда из мяса

220140 мин.400

Priprava Club

13 декабря 2018, 23:59


куриные сердца охлажденные – 0,8 кг.
лук репчатый – 1 шт
морковь – 1 шт
сметана (любая) – 100-150 гр.
соль и перец
приправа к мясу или курице – на кончике ножа
зелень – небольшой пучок
растительное масло – для жарки

Куриный суп с гречневыми клёцками.Куриный суп с гречневыми клёцками.

Каталог: Супы из мяса птицы

326745 мин.3144

ambrinna

19 октября 2010, 20:02


курица-сколько не жалко для супа
куриные потрошки ( сердце, желудок)
морковь. луковица
картофель-3 средн.
чеснок-1 крупн зубок
зелень петрушки
гречневая мука-0.5 стак
яйцо-1
вода тёплая-ок. 2/3 ст.
соль
перец-

Печень в сливочно чесночном соусе // легкий ужинПечень в сливочно чесночном соусе // легкий ужин

Каталог: Другие рецепты

2412930 мин.516

мышка иришка

13 января 2012, 19:39


печень куриная (можно добавить сердце) 500 г
лук 1 шт.
морковь 1 небольшая
грибы шампиньоны 1 банка
масло растительное для жарки
молоко 3,2% - 1,5 ст.
сметана 15% - 0,5 ст.
соль
перец
чеснок 3 больших зубчика

Запеканка по-деревенски с сердечкамиЗапеканка по-деревенски с сердечками

Каталог: Блюда из субпродуктов

2062740 мин.63861

Жени

28 мая 2011, 17:05


сердца куриные-500 гр.
картофель молодой-6 шт. средних
лук репчатый-1 большая головка
укроп,петрушка- по пол-пучка
грибы свежие эринги (степной боровик)-соцветие
сыр моцарелла-300 гр
оливковое масло-3 ст.л.
сливочное масло- 25 гр.
яйца куриные-3 шт.
сметана- 2 ст.л.
соль
перец

Куриные купаты "сердечные"Куриные купаты "сердечные"

Каталог: Блюда из мясного фарша

41253180 мин.6183

nira60

26 мая 2009, 04:46


куриные грудки,бедра с жиром, голени- 1,5 кг
сердце куриное-300 гр.
лук репчатый-2средние гол.
сливки-250 мл.
вино белое сухое-1/2 ст.
зелень, петрушка. укроп. кинза(по желанию)-200 гр.
чеснок-3зубка
перец черный молотый
перец черн.горошком
шафран
соль
кишки свиные- около 3м.

Блины с начинкой из субпродуктов и рисаБлины с начинкой из субпродуктов и риса

Каталог: Блины

153950 мин.3131

Linda82 (Marioka82)

12 февраля 2015, 13:18


для блинов:
кефир - 1 литр
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал» - 4 ст.л. в тесто
яйцо куриное - 2 шт.
мука пшеничная - 350 гр.
мука рисовая - 100 гр.
отруби - 3 ст.л.
вода (кипяток) - 1 ст.
сода - 1 ч.л.
соль щепотка
сахар - 2 ст.л.
масло «идеал» для смазывания сковороды.
для начинки:
субпродукты (у меня гусиная печень, сердце и желудочки) - 250 гр.
рис – 0.5 ст.
лук репчатый-1 шт.
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал» для жарки лука
огурец - сколько уйдет
соль

Сальтисон от моей свекровиСальтисон от моей свекрови

Каталог: Мясные

267840 мин.1652

совенок

29 августа 2010, 20:15


порция, которая представлена на картинке - это
нога свиная - 1 шт
уши свиные - 2 шт
языки свиные - 2 шт
сердце свиное - 300 гр. примерно
куриная грудка - 1 шт
семена горчицы - 1 ст.л.
морковь - 1 шт
соль, специи -

Куриный паштетКуриный паштет

Каталог: Другие холодные закуски

896220 мин.6934

veka

22 марта 2009, 19:24


печень куриная — 300 г
сердце куриное — 300 г
лавровый лист (для отваривания) — 2 шт
кинза (семена для отваривания) — 10 шт
перец черный (для отваривания) — 5 шт
лук репчатый — 4 шт
морковь средняя — 1 шт
масло сливочное — 3 ст.л.
коньяк — 50 мл.
сливки — 50 мл.
соль
перец черный молотый

Суп с яичной лапшой и потрошкамиСуп с яичной лапшой и потрошками

Каталог: Суп-лапша

843990 мин.42019

Лена72

24 сентября 2014, 15:49


куриные крылья - 2 шт.
позвоночная часть от - 1 курицы
желудки куриные - 150 г
сердца куриные - 50 г
соевый соус - 2-3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 300 г
лапша - 150 г
сухие коренья
морковь для супа-1 ст.л.
сельдерей
лук порей
пастернак
масло растительное - 1 ст.л.
петрушка свежая - 20 г
соль и перец
вода - 2,5 литра

Сердце куриное тушеное с овощами в соевом соусе. Сердце куриное тушеное с овощами в соевом соусе.

Каталог: Жаркое

656050 мин.1012

marisabellka

16 июня 2015, 14:00


сердце куриное 500-700 гр.
лук репчатый 150 гр.
кабачок молодой 350 гр.
морковь 100 гр.
соевый соус 30-40 гр.
масло оливковое 1 ст.л.
укроп-петрушка - 30-40 гр. в этот раз забыла положить.
перец крупного помола .

Мясная запеканка "с сюрпризом!"Мясная запеканка "с сюрпризом!"

Каталог: Блюда из мясного фарша

7017120 мин.3162

nira60

11 апреля 2008, 04:14


свиной фарш-500 гр. +белая блочка, размоченная в молоке
печень, сердце куриные-300 гр.
лук репчатый-3головки
морковь- 1 шт.
яйца-3 шт.
сыр сулугуни(ниточками)-20 гр.
сыр-100 гр.
имбирь
масло сливочное-50 гр.
перец черный

Просто-препросто куриный ливер.Просто-препросто куриный ливер.

Каталог: Другие горячие закуски

2269730 мин.63045

klassik173

09 августа 2008, 15:00


куриные печень и сердце - 500-700 гр.
лук репчатый - 3 средних шт.
томат. паста - 2 стол. ложки,
перец-чили- 1 большой шт.
сливки 15-25% - 100 мл. ,
мята - 1 ч.л.
зира - 1 ч.л.
сушеная паприка - 1 ч.л.
соль
перец - .

Гусь рождественскийГусь рождественский

Каталог: Птица в духовке

191570 мин.1841

kossssssska

08 января 2008, 20:18


1 гусь
пакетик майонеза
потроха гусиные (если были в тушке) или куриные: сердце, печень.
капуста свежая полкочана
грибы 500 гр.
лук репка 2 шт.
яблоки 5 шт. антоновка
сушеный чернослив, петрушка, укроп.
семена розмарина
соль крупная
сладкая паприка
серый перец

Лапша с куриными потрошками в азиатском стилеЛапша с куриными потрошками в азиатском стиле

Каталог: Блюда из субпродуктов

1384960 мин.8825

byrenka

24 августа 2011, 23:17


1.лапша (макаронные изделия) - 500 г
2.печень куриная - 400 г
3.желудки куриные - 400 г
4.сердце куриное - 400 г
5.лук репчатый - 3 шт
6.чеснок - 4 зубчика
7. имбирь - 6 см
8.перец чили - 1шт
9.соевый соус - 5 ст.л.
10.рыбный соус - 1 ст.л.
11.кунжут - 2 ст.л.
12.зеленый лук для подачи
13.молотый кориандр

Картофельная запеканка с фаршем из куриных потрошков и тыквойКартофельная запеканка  с фаршем из куриных потрошков и тыквой

Каталог: Другие основные блюда

159170 мин.52555

Inna_2107

23 декабря 2009, 23:16


куриные желудки и сердце - 500-600 г
картофель крупный - 4 шт
тыква - 400 г
лук репчатый( средний) - 3 шт
яйцо -1 шт
молоко - 100-120 мл.
сыр твердый - 150 г
мускатный орех - 1 ч.л.
шафран -
соль, черный перец -
масло растительное - 2 ст.л.

Куриный бульон (с потрохами)Куриный бульон (с потрохами)

Каталог: Другие и нестандартные супы

1312860 мин.61429

serg13

17 сентября 2007, 13:19


целая курица (или куски).
куриные потрохи: пупки - 200 гр. сердца - 200 гр. печёнки - 200 гр. (или в любой другой пропорции, иногда беру только пупки 0.5 кг).
луковица целая, 2-3 морковки (разрезать на 3-4 части).
лавровый лист, соль, чёрный перец.
паприка.
тонкая яичная лапша.

Рассольник из куриных потрошковРассольник из куриных потрошков

Каталог: Другие и нестандартные супы

182570 мин.1412

Жанна

16 августа 2014, 21:48


куриные потрошка (печень, сердце, желудки) – 500 г
огурцы соленые – 3 шт.
рассол огуречный – ½ стак.
картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
сельдерей корневой – 50 г
рис – 3 ст.л.
лавровый лист – 2 шт.
черный перец – 4 горошины
душистый перец – 2 горошины
растительное масло
соль

Орские ливерные пирожки из жидкого тестаОрские ливерные пирожки из жидкого теста

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

42010 мин.02

Marilesya

05 сентября 2017, 21:50


тесто
400 мл. тёплой воды
0,5 кг. муки
17 гр. сахара (1 ст.л. с горкой)
17 гр. дрожжей свежих
5 гр. соли (1 ч.л. )
начинка
0,5 кг. (1 упаковка) печень+сердце куриные
2 больших луковицы
соль
чёрный перец
растительное масло для обжарки 700-800 мл. + смазывать руки

Сердечные бутербродики...мужу посвящается)Сердечные бутербродики...мужу посвящается)

Каталог: Блюда из субпродуктов

554850 мин.41933

Жени

26 января 2011, 04:14


куриные сердца (свежие желательно)- 500 гр.
лук репчатый- 2-3 маленькие головки
2 зубчика чеснока
сметана- 2-3 ст.ложки
1 ст.ложка крахмала (можно муки)
сливочное масло 25 гр.
ваши любимые травки (я использовала базилик)
перец черный молотый, соль-совсем немного
сыр(не твердый- любой сливочный)
лаваш тонкий

Салат мясной "новогодние игрушки, свечи и хлопушки...."Салат мясной "новогодние игрушки, свечи и хлопушки...."

Каталог: Салат с мясом

135380 мин.3430

Svettt

23 декабря 2014, 17:51


сердце говяжье – ¼ часть
яйца куриные – 3 шт
картофель- 2 шт
огурцы свежие длинноплодные – 2 шт
лук зеленый – небольшой пучок
укроп свежий – небольшой пучок
киви – 1 шт
горошек зеленый консервированный – 4 ст.л.
майонез тм слобода – 3 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
перец красный болгарский ¼ плода

Куриный потрох тушеный с овощами и грибамиКуриный потрох тушеный с овощами и грибами

Каталог: Блюда из птицы

704960 мин.41527

serjioch

01 декабря 2009, 00:29


потрох куриный (желудки и сердца) -600 гр
морковь - 170 гр
грибы (вешенка)-150 гр
лук репчатый - 1 луковица (большая)
болгарский перец (желтый) - 1/3 большого перца
соевый соус - 2 столовых ложки
белое вино - 70-100 гр.
соль
перец, масло
картофель молоко и масло для гарнира (пюре)

Салат "сердце под снегом"Салат "сердце под снегом"

Каталог: Другие салаты

237315 мин.13

magicfood

29 ноября 2019, 06:48


сердце куриное вареное – 200 гр.
картофель вареный – 3-4 шт.
яйцо вареное – 3 шт.
фасоль вареная – 200 гр.
перец болгарский – 0,5 шт.
огурец – 1 шт.
укроп – 1 пучок
соль, черный перец
заправка
майонез – 100 гр.
горчица с зернами – 1 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
сок лимона – 1 ст.л.

Томатный суп с рисом и куриными потрошкамиТоматный суп с рисом и куриными потрошками

Каталог: Супы

1603960 мин.3149

Лена72

04 августа 2015, 11:34


пропаренный длиннозёрный рис индика gold тм "мистраль" — 3 ст.л.
картофель — 2 шт
лук репчатый крупный — 1 шт
томаты спелые, сладкие и мясистые — 2 шт
томатная паста — 1 ч.л.
сердца куриные — 8 шт
печень куриная — 100 гр
хмели-сунели — 1/2 ч.л.
масло растительное — 1 ст.л.
перец острый — по-вкусу
соль — по-вкусу
петрушка — 20 гр(можно и больше)
вода — 1,5 л

Иерусалимская смесь - меурав иерушалми (מעורב ירושלמי‎) Иерусалимская смесь - меурав иерушалми  (מעורב ירושלמי‎)

Каталог: Другие основные блюда

939920 мин.23014

манюша

10 мая 2015, 20:58


350 гр. филе куриной грудки
250 гр. куриной печени
150 гр. телячьего сердца
2 головки репчатого лука
1/2 ч.л. молотого кардамона
1/2 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. карри
1/2 ч.л. куркумы
1 ч.л. кориандра
3 бутона гвоздики
соль
свежемолотый чёрный перец
оливковое масло от ideal
несколько веточек зелени
2 питы для подачи

Рассольник с мятойРассольник с мятой

Каталог: Рассольник с курицей

995890 мин.82337

naumovec

28 октября 2009, 15:31


куриная грудка на кости 1 шт.
сердце телячье 150-200 г
луковица 1 шт.
картошка 2 шт.
морковь 1 шт.
фенхель 1/3
перец сладкий 1 шт.
помидор 1 шт.
соленые огурцы 5 шт. небольших
яблоко 1 шт.
мята 5-6 веточек
перловка или рис 1/4 ст.
соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru