Ингредиенты

  • пол. кило куриных сердец
  • " средних моркови
  • 2 луковицы
  • сметана-150 г.
  • чесночная соль
  • перец чёрный
  • картошка-1 кг
  • молоко1\3 ст.
  • яйцо-1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Выложить сердца на сковородку и жарить на среднем огне 15 мин.

Добавить нарезанные полукольцами лук и морковь. Жарить ещё 15 мин. до готовности лука.

Полученное блюдо выложить в толстостенную посуду (чугунный казанок). Добавить сметану, специи. Тушить под крышкой 30 мин.

Готовое блюдо подавать с картофельным гарниром-пюре.

Пошаговые фото рецепта

Сердечки в сметане: фото шаг 1Сердечки в сметане: фото шаг 2Сердечки в сметане: фото шаг 3Сердечки в сметане: фото шаг 4Сердечки в сметане: фото шаг 5Сердечки в сметане: фото шаг 6

Дополнительная информация

Отличная закуска под водку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bestek
30.03.2009 03:23
Ответить
Спасибо за подсказку.5+
andge
30.03.2009 03:47
Ответить
Вкусные сердешки!!!+555!!!
Steblik
30.03.2009 03:58
Ответить
молодец хохлуша!!! горжусь!!!
vizia
30.03.2009 04:58
Ответить
У нас появился новый клон, поздравляю,девочки и мальчики(чтоб никого не обидеть), да еще и безграмотный.
ирусик-88
30.03.2009 05:19
Ответить
Да всё веселей и веселей становица!У толстогоЧ. всё путём на 5! А у Е.всё Е!
bestek
30.03.2009 05:20
Ответить
Не обращайте внимание на больного.
sukhykh@hotmail.com
30.03.2009 06:48
Ответить
отличный рецептик, я бы сказал ОЧЕНЬ ДОМАШНИЙ,,а все домашнее такое вкусное,,весь ливер очень вкусный в сметанном соусе - универсальный рецепт, люблю такое,,
maracuja
30.03.2009 16:07
Ответить
Какангел Vizia. Почему вам доставляет такое удовольствие выпендриваться!???? Лучше уж молчали бы!!!!!! Самоутверждайтесь за свой счёт, а не за чужой!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели