Сердечко под лисьей шубой.

Ингредиенты

  • кол-во продуктов даю на свой размер формы "сердца", вам же варировать по усмотрению:
  • куриные сердечки - 350-400 гр.
  • морковь - 3-4 шт. отваренные
  • картофель - 6 крупных отварных
  • кукуруза сладкая консервированная - 6 ст.ложек
  • репчатый лук - 1 шт. (средняя или крупная)
  • густая сметана (у меня 20%)
  • соль и масло растительное для обжарки лука
  • зелень петрушки\укропа на украшение

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь и картофель отварить (но не разварить). Куриные сердечки помыть, обчистить, можно порезать пополам и обжарить с полукольцами репчатого лука на растительном масле.

Овощи остудить и выкладывать в форму слоями:

тёртую на мелкой тёрке морковь (одну или половинку отложить), сметана,

куриные сердца с лучком, сметана,

Тёртый крупно картофель,

кукуруза, сметана,

и снова картофель.

Форму перевернуть на плоское блюдо и потереть оставшуюся морковь сверху, хлопьями. Украсить зеленью и чем душе угодно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сердечко под лисьей шубой.: фото шаг 1Сердечко под лисьей шубой.: фото шаг 2Сердечко под лисьей шубой.: фото шаг 3Сердечко под лисьей шубой.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Получился то ли салат, то ли второе. Не знаю. Главное, что сытно, доступно и просто готовить.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

panama
14.11.2008 18:46
Ответить
Красивое сердечко- Romantisch! 5+
irusya.by
14.11.2008 18:50
Ответить
Большое спасибо! за рецепт и за фото, но отдельное спасибо за название))))))это для меня идея, буду делать этот салат на НГ, т.к. мы идём в гости, в семью с фамилией Лис.... Здорово!
шома
14.11.2008 18:55
Ответить
Интересный салатик!555
jelena_73
14.11.2008 18:56
Ответить
сердечно красиво!!!!
katerinka.kz
14.11.2008 18:55
Ответить
Ира, советую Вам на праздник лучше приготовить всё то же, только вместо сердечек (чтобы не возиться) взять например селёдку малосольную или какой другой доступной рыбки... ну и без кукурузы тогда. На праздник в самый раз. Будет сельдь под лисей шубой. Не удивлюсь, если появится такой вариант:)))
bart
14.11.2008 19:03
Ответить
Здорово! У меня есть такая форма,сделаю салатик! 5+
sweta1
14.11.2008 19:06
Ответить
КРАСОТА!5!
irusya.by
14.11.2008 19:06
Ответить
Если найду отдельно сердечки, без печени, сделаю с сердечками. Пора уже мне и возиться)))))), надо же повышать свой уровень!!!! Всё-таки будет честно, если сделаю Ваш салат с Вашим названием! Спасибо! P.S. Если не найду, можно сердце+печень?)
f-1111
14.11.2008 19:10
Ответить
Не плохо с сердечком придумано! И салатик что надо в тему!
зиша
14.11.2008 19:23
Ответить
Классненько!!!!!5
кыш
14.11.2008 19:35
Ответить
Очень симпатично - сердечки в "сердечке"!:)
манюша
14.11.2008 19:38
Ответить
Разве сельди под лисьей шубкой нет на свйте? Известный рецепт. А вот сердечки - новое. Вам 5
katerinka.kz
14.11.2008 19:38
Ответить
Ага, так и было задумано... двойной смысл...
katerinka.kz
14.11.2008 19:45
Ответить
На свете наверное и есть, но на сайте нашем поглядела - не нашла..
nira60
14.11.2008 19:48
Ответить
Катюша, сердечный у тебя салат получился!5!
nata71
14.11.2008 19:50
Ответить
интересный салатик! попробую, беру.555
katerinka.kz
14.11.2008 19:55
Ответить
Ну салат, так и салат.. меняю рубрику:)))
mar33_33
14.11.2008 20:00
Ответить
Сердечки куриные не пробывала, но здесь такая красота, думаю - понравится. Надо сделать!5
варуник
14.11.2008 20:06
Ответить
А я,как мисс Марпл(или как ее там),вездевидющая,разглядела чью то ручку-загрябучку,тянущуюся к творению....таки она дотянулась:)?
sherta
14.11.2008 20:45
Ответить
Хорошенькая шубка. 5.
irishka95
14.11.2008 21:24
Ответить
555+++
iriska-ar
14.11.2008 21:52
Ответить
утащила .555
марияn
14.11.2008 22:00
Ответить
Катюш,у тебя сегодня всё яркое и солнечное!!!очень аппетитно!
ли_ка
14.11.2008 23:00
Ответить
сердечко это хорошо:)а Вам 5555555555555
maj4ik
15.11.2008 02:09
Ответить
СУПЕР!!!! 5555555
fanny
15.11.2008 04:09
Ответить
Красивое сердце, яркое!
lushka-dushka
15.11.2008 19:54
Ответить
КАТЮША!!! ОЧЕНЬ НЕЖНО И КРАСИВО!5555555555:)
zev
15.11.2008 23:59
Ответить
Катюня, а я делаю так, как ты написала в комменте. Нравится этот салатик - хорошая альтернатива поднадоевшей "сельди по шубой". 5+
Ответить
Катюша!Ярко,красиво,вкусно, доступно!Спасибо, большое!555
ketico
21.11.2008 14:09
Ответить
5++++++
трататуся
21.11.2008 20:11
Ответить
Здорово очень просто и красиво
irina75
22.11.2008 21:16
Ответить
Катюша очень красочно и вкусно!!!! 5555
миндалька
02.12.2008 06:25
Ответить
Салатик супер!555555555555
katerinka.kz
03.12.2008 22:05
Ответить
Спасибочки всем!
машенька-84-
18.01.2009 15:44
Ответить
вкусно и красиво.5.
vicus
11.02.2010 14:58
Ответить
красиво,вкусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели